多嘴肉蟹煲怎么做好吃
最爱吃多嘴肉蟹煲了,自己闲在家里做了一些,可以随意放自己爱吃的菜用料花盖蟹(比较小)4只鸡爪4只大虾6只胡萝卜半根土豆1个金针菇少量芹菜3根油麦菜1小棵调料郫县豆瓣酱大勺酱油少量糖少量多嘴肉蟹煲的做法第一步:鸡爪先焯...
肉蟹煲,和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦!!!我来告诉你他的做法吧!用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适量辣椒适量胖哥俩肉蟹煲,多嘴肉蟹...
纯粹是吃过华南安盛多嘴肉蟹煲,仿照着人家试着做的。用料鸡爪6只土豆2个洋葱1个郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺虾只螃蟹只鸡翅6只多嘴肉蟹煲的做法土豆切块泡水备用,嘻嘻,这个切厚了,马上改成片。胡萝卜莴笋焯水备用虾开背去虾线备...
用料蟹虾虾姑土豆姜片、蒜粒、干辣椒豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱味极鲜酱油蚝油水淀粉冰糖葱花肉蟹煲二的做法步骤1⃣️土豆在锅中加盐煮烂捞出备用2⃣️蟹切半,沾上淀粉,在油锅中煎熟,虾、虾姑也煎熟备用3⃣️锅中热油,加...
用料鸡爪适量姜5片蟹5只土豆1大个虾适量淀粉适量生抽2勺耗油2勺番茄酱3勺韩式辣酱3勺盐1勺白糖1勺蒜1头干辣椒5个洋葱半个肉蟹煲的做法鸡爪切开冷水下锅加入姜片撇去浮沫煮15分钟左右捞出备用蟹切开收拾干净土豆切条...
用料鸡爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法鸡爪焯水,炒糖色螃蟹处理好,剁小块,油煎一下。...
用料螃蟹6鸡爪6虾适量土豆一个玉米一根盐,鸡精,生抽,老抽,大葱,大蒜瓣,耗油,黄豆酱,郫县豆瓣酱等适量。肉蟹煲🦀的做法这一锅虽然很多会吃的应该都知道螃蟹怎么分解开。一切菜配齐。螃蟹分解开后锅中倒油,螃蟹裹上淀粉下锅炸至...
第一次做肉蟹煲,参照了日食记前辈的菜谱,根据手边有的土豆和调料,记录下来,给后面的同学参考。用料螃蟹只土豆个淀粉勺盐克豆瓣酱勺干辣椒个花椒粒小茴香蒜瓣姜片料酒勺蚝油勺馋嘴肉蟹煲的做法准备原材料,手边只有肉蟹和土...
很早就想做这道菜了,这次刚好超市里有卖鲜活的梭子蟹而且打特价,所以就买来练练手;平时没怎么做过海鲜,也是很怕砸手里了,还好最后算成功的,下厨房萌新只希望一次比一次熟练💪🏻9月份的时候买过下厨房的蟹肉煲课件,那时候上...
紧跟热点,馋嘴梭子蟹🦀️食材要选用鲜活的~配菜可以豆腐、土豆、虾、年糕、鸡翅、鸡爪(鸡爪一定要烂糊糊才好次)用料梭子蟹3-4只鸡爪6只虾12只豆腐一小块块淀粉半勺豆瓣酱1勺味好美黑胡椒酱1勺葱姜蒜适量馋嘴梭子蟹肉煲的做...
迎着午后的余晖,我和婆婆在家后面的一条小河里捉了一些鲜美的河蟹,在菜场里有买了些小河虾和鸡爪,根据我们自己的口味做了这道河蟹煲。用料葱3根姜5片盐10克酱油3勺土豆2个鸡爪15只虾20只香菜5棵蒜1颗河蟹肉煲的做法蟹要...
用料姜片蒜螃蟹虾土豆豆瓣酱甜面酱蚝油生抽老抽冰糖葱花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步骤1⃣️土豆在锅中煮烂;2⃣️虾和地爬(螃蟹)油锅中煎至变色(地爬切半后,肉部分用淀粉裹一下)3⃣️锅中入油,加入蒜粒、姜片、一粒干辣椒炒香,加半勺豆...
去五角场吃过一次胖哥肉蟹煲,觉得自己完全可以做,果不其然按照自己做菜的经验,味道大受女儿喜欢。用料梭子蟹5只鸡爪10只年糕100克土豆1个洋葱1个大蒜头2个葱,香菜适量豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽2勺生抽1勺糖1勺媲美胖哥肉蟹煲...
孩子喜欢自己在家尝试做做用料螃蟹2只翅中5只鸡爪5只虾8只土豆1个干豆腐2张藕片1节洋葱适量姜3-5片蒜3-5瓣豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺淀粉少许料酒1勺糖适量生抽1勺多嘴肉蟹煲(全家福)的做法把食材洗好切好,螃蟹剁段,鲜虾...
这是看了很多菜谱,然后出的比较简单的做法,也是为自己记录一下哈哈记录为主所以照片都没拍,后期会补嘿嘿用料主材料螃蟹2只(大闸蟹青蟹或者梭子蟹都可以)虾适量年糕一根土豆适量个鸡爪适量辅料豆瓣酱2勺淀粉适量料酒适量盐...
用料螃蟹虾土豆年糕葱姜蒜八角花椒郫县豆瓣酱淀粉盐蟹肉煲的做法处理虾跟螃蟹虾剪掉虾脚虾须从第二个关节处挑出来虾线生的螃蟹不好处理所以我先煮了一分钟然后去掉不能吃的部位螃蟹对半切开裹上淀粉起锅烧油螃蟹炸至...
用料鸡爪8只土豆1-2个酱油2勺香叶4片梭子蟹2-3只年糕一小条豆瓣酱2大勺料酒2勺葱一小把蒜6瓣姜5片八角3个洋葱半个生抽2勺蚝油2勺白砂糖4勺火锅底料适量郫县豆瓣酱2大勺蟹肉煲的做法鸡脚加生姜料酒焯水洗净,高压锅加水...
超爱吃蟹肉煲,一直想尝试家里做,中秋节买了好多螃蟹,今天终于首尝成功,和外面店里的一样味道,更适合自己更好吃了。用料葱1根姜5片盐适量郫县豆瓣酱三勺酱油2勺鸡爪8只虾6只土豆1个蟹2只藕1个豆瓣酱1勺蚝油3勺朝天椒5个猪...
用料盐5克鸡翅10个虾4只姜3片蚝油1勺豆瓣酱1勺冰糖4块鸡爪一袋蔬菜按照自己喜欢的加入多嘴鸡翅煲的做法鸡爪泡水后改刀鸡翅煎至变色锅里放油,放入豆瓣酱、八角、生抽、姜片、葱段放入鸡爪炒香加水炖40分钟加入土豆、莴...
超详细的菜谱,咸甜适中,厨房小白也可以在家自己做来吃啦😊用料鸡爪8只梭子蟹4只虾12只排骨600g芹菜适量土豆3个洋葱半个年糕150克豆瓣酱适量蚝油适量料酒适量淀粉适量冰糖适量蒜6瓣姜4片韩式辣酱适量生抽适量老抽适量胖...
特喜欢吃肉蟹煲,所以也想搬进我的厨房。只用了鸡爪和虾,是因为我觉得处理蟹太麻烦,原谅我懒癌晚期(๑><๑)第一次做就大获成功,鸡爪煲的汤汁淋上米饭,好吃得咬掉舌头。此菜谱根据厨友@Freedomandl的菜谱改良而成,感谢!用料...
先声明,我没有放螃蟹,一是因为不好买二是嫌麻烦,如果想吃的可以放,最好买小一点的那种,我个人不喜欢梭子蟹一类的,要先处理一下(但其实胖哥俩啥的所有煲味道都差不多)。疫情时期在家就变厨神了,从开始想吃,订菜,打开下厨房到端上...
锅里咕噜咕噜冒泡的食物,经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里,入味又浓稠。先吃一口青蟹,即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉,连汁带肉地滑进嘴里,鲜甜柔嫩,再来一口绵软的土豆和年糕,把酱汁淋在饭里扒...
弟弟爱吃馋嘴饼,外面卖的不实惠,所以就给弟弟做了。用料普通面粉250g温水180g酵母10g糖15g肉馅五花肉200g洋葱四分之一个青椒半个姜两三片盐5g糖半勺耗油半勺老抽半勺食用油15g用于和面30g用于调馅再另外准备一些抹烤盘...
常年闲逛下厨房,发现这道菜的名称十分有趣,蟹肉煲或是肉蟹煲。很明显,我们错过了梭子蟹的季节,又便宜又小的活蟹,肉松垮,真是积鸡肋。不配被叫做肉蟹了。两人一直认为,似乎没有蟹的“蟹”肉煲,味道也会一样好,哈哈哈哈哈。菜谱...
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