懒人葡萄软欧怎么做好吃
简单快捷的软欧用料黄油30克酸牛奶140克盐4克糖30克高筋面粉250克鸡蛋1只低筋面粉50克酵母4克葡萄干50克黄油(割包)40g懒人葡萄软欧的做法葡萄干用水泡一会,洗净。把除葡萄干和黄油外的所有材料让进面包机揉15分钟。把室...
不知道什么原因,就是不喜欢吃葡萄,可是朋友给了一大串,总不能丢掉吧。于是打成汁处理,纯葡萄汁哦!做了戚风做了卷,还有很多。再拿来做面包,加入葡萄干蔓越莓干等馅料,好吃到飞起来。用料波兰种高粉100g葡萄汁60g水60g酵母0.5g...
极度困难的减肥之旅,无比喜欢饼干等零食,前几天吃到一种有点软的葡萄干饼干,一看热量和脂肪就很头疼,自己做最健康用料黄油20克鸡蛋1个低筋面粉60克红糖15克白糖5克盐1.5克小苏打1克葡萄干30克燕麦片60克少油少糖懒人燕麦...
软欧有硬欧的形,但内核却是软妹子,自家常吃常做,健康美味。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文字,各款自制中、西小点自娱自乐不...
无油低糖的全麦包,烤出来全是麦香和红糖味道,十分诱人!用料红糖50克高筋面粉300克全麦粉75克水180克盐3克酵母3克葡萄干50克红糖葡萄干全麦软欧的做法除葡萄干外的材料全部放入搅拌桶,揉至完全阶段。加入葡萄干,轻轻揉均匀...
软欧面包低糖低油,加入老面之后面团有自然的香味,松软又有韧性。馅料丰富,还蛮好吃的哦~~用料老面需要用到:面粉100克水100克酵母1克主面团材料:高筋粉200克美禄(粉)50克酵母2克盐2克糖18克黄油10克水100ml乳酪50克葡萄干...
软欧相对甜面包低油低糖,口感更加Q润有嚼劲。用料高筋面粉250克酵母2.5克白糖17克夏天冰水150克烫种40克老面50克葡萄酵种60克黄油18克盐3.5克葡萄干50克【软法】葡萄软欧的做法除黄油,盐和葡萄干,其它材料搅拌至面团光...
清理冰箱,消耗余下的一块奶油奶酪,正好家里还有小半瓶红酒没有人喝,就有了这款红酒芝士葡萄干软欧。用料高筋粉160克全麦粉90克盐2克红糖25克红酒155克酵母3克黄油25克以下是馅料:奶油奶酪150克糖粉25克葡萄干60克红酒芝...
用料葡萄四串颗柠檬半个个白砂糖适量克葡萄果酱(懒人版)的做法葡萄洗净放入榨汁机打碎(有籽无籽都可以)可以多打一会儿用滤网滤除渣放入平底锅熬煮,加糖(加到你觉得正常的甜就可以,因为还要熬煮浓缩)不够酸可以加半颗柠檬榨的...
无油无糖的全麦软欧,吃起来没什么负担。渐渐露肉的天气,大家一起减脂!!用料高筋面粉175g全麦粉75g酵母2.5g盐3g水165g葡萄干50g核桃50g全麦葡萄干坚果软欧的做法葡萄干提前泡凉水30min,沥干水备用。核桃烤香备用。将面团材...
用料中种高筋粉150克水150克酵母3克主面团高筋粉150克鸡蛋1个约四十克砂糖35克紫薯粉5克黄油40克食盐3克葡萄干豆沙紫薯软欧的做法中种发酵一夜加入主面团材料,冷藏发酵约8小时分割四个,擀卷,放豆沙葡萄干,卷起烤箱发酵四...
根据大神的方子换算出来的,把老面改成中种,方便自己记录!不喜勿喷用料中种高筋面粉150克酵母1克水105克主面团高筋面粉90克水40克鸡蛋1个砂糖20克盐2克葡萄干30克黄油10克葡萄软欧的做法1、先做中种,把中种材料放一起拌匀...
软欧是国庆期间做的,面包超软而且加料多多~每天当早餐吃超满足😋本方子用到了老面,记得要提前制作哦🤗(如果忘记了不加也可以)用料高筋面粉270克水135克白砂糖35克可可粉15克酵母2.5克盐3克全蛋液55克老面60克葡萄干70克核...
本来想做葡萄干软欧的,突然想起来还有一袋栗子没吃完,就当馅料包进去啦,没有的小伙伴也可以不放,是那种即食的栗子,或者自己煮糖渍栗子也可。用料高筋面粉200克全麦粉50克水160克糖15克盐3克酵母3克黄油15克葡萄干50克即食...
记录一下自己用得习惯的方子,以免忘记了😂用料高粉235g黑麦粉15-20g酵母2.5g糖20-30g(喜欢咸口的糖量用20,喜欢甜的就加糖)盐2.5g—4g(喜欢吃甜的放2.5g,喜欢吃咸的就放4g)水175-180g(不要一次性加完,预留一点,不够再加)黄油适量...
5个的量用料高筋面粉285克低筋面粉15克细砂糖25克盐3克鲜酵母9克牛奶205克无盐黄油25克伯爵红茶粉4克(茶包正好一小包)内馅部份葡萄干30克奶油奶酪120克红茶葡萄干奶酪软欧的做法鲜酵母用50克牛奶化开,(这个牛奶量包含在...
最简单粗暴款,娃多想节约时间的小白特别时候,口感也不错,少糖少油版用料葡萄干随意高筋面粉315克水225克盐5克细砂糖15克酵母7克玉米油25克小美软欧葡萄干面包的做法除了葡萄干所有食材都放进小美,6分钟揉面档,拿出来还有...
♡葡萄汁葡萄干核桃腰果南瓜籽软欧包♡(原方为玛捷斯主厨Alex的“葡萄汁蔓越莓核桃软欧包”)用料T65法国高筋面粉500克(实用王后高筋面粉)NFC葡萄汁175克冰水190克蜂蜜30克核桃仁50克(我额外又加了30克腰果,20克南瓜籽)蔓越...
用料主面团鸡蛋+牛奶170克白砂糖50克玉米油25克高筋面粉250克可可粉15克酵母4克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白砂糖30克盐2克黄油10克其他配料葡萄干50克巧克力麻薯葡萄干软欧的做法麻薯的材料除黄油外,混合后...
红茶搭配麦香,几毫米厚的脆香表层,好吃到停不下来。外表粗犷,内心柔软,一口下去咬到清甜细嫩的葡萄干,满足!用料高筋面粉250克全买面粉250克红糖20克干酵母6克红茶(味道浓郁的品种)一包沸水(冲茶)300克葡萄干45克无盐黄油40克盐...
用料高筋面粉285克水或牛奶150克奶粉25克可可粉15克盐2克酵母粉3克蛋液50克糖30克玉米油20克葡萄干60克葡萄干牛奶可可软欧的做法将高筋面粉,可可粉,奶粉,水,酵母粉,鸡蛋,糖,盐,玉米油,全部搅拌均匀,至出厚膜状态分割成100克一...
奔跑中的新手菜鸟学习烘焙的第一步,过程很辛苦但是也是享受,成就感满满用料A高筋粉60gA全麦粉35gA酵母1gA红糖10gA牛奶45gB黄油10gB盐1gC奶酪50gC汤粉10gC葡萄干20g牛奶芝士葡萄干软欧的做法将A组原料混合揉面10分钟左...
用料面团材料高筋面粉220g牛奶100g鸡蛋(半个)白砂糖30g盐2g酵母3g黄油20g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g白砂糖20g盐1g葡萄干40g葡萄干奶酥软欧包(65)的做法将面团所有材料混合,并将面团多次摔打成面团,并发酵至两倍大。在...
用料核桃40克水150克葡萄干40克糖25克盐4适量黄油25克酵母3克全麦面粉250克全麦核桃葡萄干软欧的做法后油法揉到出膜,不用追求太薄的膜,最后加入浸泡过的葡萄干和烤熟的核桃发酵至两倍大,戳洞不回缩,取出放揉面垫按压排气...
天气渐热,就想做些稍微快手的面包,还想要清清爽爽的味道,刚好家里刚好有罐黄桃罐头,就根据网上看到的各种方子,做出了这一款软欧。毕竟夏天了,吃面包也是要注意少油少糖的,这款更是因为里面包了奶油奶酪,主面团我就没放油,没放...
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