麻婆豆腐少油怎么做好吃
超级下饭,我做的少油少辣版麻婆豆腐孩子也能吃,而且因为麻婆豆腐吃了两碗米饭😊用料豆腐姜肉末郫县豆瓣酱油糖花椒粉淀粉水香葱麻婆豆腐(少油)的做法这次选老豆腐来制作(嫩豆腐、韧豆腐都可以哦),豆腐切块,加开水烫一下,泡五分...
简单易做,下饭利器,在减肥所以做的少红油版本用料嫩豆腐或鲜豆腐1块300g肉末50g不用太多花椒粉适量豆瓣酱1勺火锅底料20g淀粉适量白胡椒粉少许小米椒1个蒜3瓣葱花适量小葱1根少红油版本的麻婆豆腐的做法肉末化开后,加少...
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣...
麻婆豆腐是一道川菜,因为我吃素,所以不放肉了,葱蒜也没放,香菇代替肉。这样吃非常的舒服哦,因为没有五辛!用料豆腐1块香菇1朵香菜1根豆瓣酱适量生抽酱油适量蘑菇精(味精)适量水淀粉适量素麻婆豆腐的做法首先我们准备豆腐,香菇,...
怕上火,又想解馋,就来个少油少盐的麻婆豆腐吧,昨天包饺子的肉馅留了2两,用师侄送的陈年豆瓣酱和无添加豆豉去搞定😄花椒油代替了花椒盐,老川味,健康版用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱半勺料酒半勺淀粉半勺酱油3分之一勺花椒油半...
用嫩豆腐做哦,即使形状不好看,但口感超棒!嫩嫩滑滑,唇齿留香。用料嫩豆腐400克猪肉末100克花椒30粒美乐辣酱/郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺藤椒油半勺白砂糖半勺干辣椒5个食用油适量麻婆嫩豆腐的做法嫩豆腐切块,猪肉切末。热油,炸花...
麻婆豆腐可以简单也可以复杂只要是自己喜欢的味道就可以了我觉得我这个就比较简单了!用料猪肉(切片)若干葱花姜料酒1勺酱油半勺盐糖适量郫县豆瓣酱2勺蚝油适量麻椒(或花椒)15粒麻婆·豆腐的做法把豆腐切块,完了用热水过一下...
为了健康,改良了麻婆豆腐,吃起来没有罪恶感😁😁用料小葱半根盐半茶匙糖1克豆腐一盒250g牛肉50克花椒10粒花椒粉半勺清水(加在豆腐里)100毫升老抽半勺生抽2勺味精半勺清水(用于勾芡)10毫升芹菜半根香菜3根芡粉3克牛肉麻婆豆...
用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油,小火下肉末,煸炒到微焦出油,盛出备用。锅剩底油,小火下豆瓣酱,煸炒出红油,加一碗清...
这道菜只用了辣油,开始炒肉末时没有再加一次油,用到了跟动物借油的方式。减少了实际摄入油脂量。最后也没有用水淀粉勾芡。完全不影响口感。真正做到健康美味。用料葱辣椒生姜蒜豆腐植物油豆瓣酱花椒肉末高汤白胡椒酱油...
仅为个人记录用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐酱半包水淀粉适量麻婆豆腐的做法葱姜蒜爆锅加半包麻婆豆腐酱,煸炒加豆腐,加热水5分钟后勾芡...
豆腐主要含有人体所需的必需氨基酸,其生物学价值可于与肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白……用料豆腐1块肉末少许郫县...
冬日的周末,午餐果然还是快手又带汤的菜肴最适合了~早市买回了卤水老豆腐,白煮的吃太多次了,今天来一个更有滋味的😄少油版的麻婆豆腐,吃起来更清爽更健康,口味确实一点不差噢。卤水豆腐富含钙质,口感柔软,最适合家里的老人孩...
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐用料豆腐1块牛肉小块蒜苗1根盐少许豆瓣酱2勺豆豉一勺辣椒面一勺味精...
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
突然很想吃~也不知道麻婆豆腐是不是这样的😂,调料也是看着放,不过最后味道还不错哈哈用料豆腐一块肉一人份葱一段姜一小块蒜一瓣干辣椒2段花椒一撮盐适量酱油适量淀粉适量料酒少量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量豆瓣酱...
用料大豆蒜末老汤麻椒或麻椒粉甜面酱红油豆瓣酱辣椒料酒大麻婆豆腐的做法将适量的大豆煮好,碾碎,在豆瓣酱中浸泡将浸泡号的大豆在油锅中迅速过油,代替肉末锅中入油温热,加大豆,蒜末,红辣椒,甜面酱,豆瓣酱。加入老汤烫头,豆腐,加...
个人不是很喜欢吃餐厅里太油的麻婆豆腐,在家里做简化了下制作的过程,没有按照其它配方烫过豆腐用料绢豆腐1盒猪肉糜(个人喜欢的量)200克郫县豆瓣酱1汤勺台湾酱油1汤勺生姜3片大蒜4瓣玉米淀粉少量辣椒面可选花椒可选葱花可...
这道菜是老爹私房菜,加油很少但是超好吃。用料豆腐1块瘦牛肉或猪里脊适量葱适量蒜适量花椒适量豆瓣酱适量盐适量姜适量料酒1勺食用油少量蒜黄加不加都行减肥高蛋白少油麻婆豆腐的做法把豆腐切块加水煮一下,以便去掉豆腥...
味道不错,下饭。用料豆腐1块猪肉或牛肉1小块郫县豆瓣酱,花椒粉,生抽,耗油,老抽,糖,酒。蒜头,葱*麻婆豆腐的做法1.热油,把肉碎炒熟,放蒜蓉翻炒,下豆瓣酱一勺炒香。再下料酒一勺,生抽一勺,耗油一勺,糖半勺,老抽少许,水小半碗煮开。2.放...
简单快手,美味😋用料豆腐一块小葱一根肉末一小块、姜末适量、老抽少许量、料酒少许、花椒油一小块生抽适量、花椒油、白糖、鸡精少许大葱一小段、郫县豆瓣一勺少油健康版家常麻婆豆腐的做法肉末加入姜末、红薯淀粉、花...
麻婆豆腐太简单了味道正好吃😊下班赶时间下饭方便菜不错选择,价格实惠下饭菜。以前想吃看到油就不想吃了,现在不油一周可以吃一次。用料豆腐一盒肉末200克麻婆豆腐酱2勺料酒1勺生抽汤勺1勺白糖少许葱花1根蒜头2粒老人小...
换了个工作环境。同事们中午每人带一份菜,然后拼在一起吃,第一次这样吃~以前都是各自带一份饭菜,自己吃自己的。别说,我还是很喜欢这样的氛围的,哈哈哈今天开始又要自己洗手做羹汤啦~去超市买了一份豆腐,就开始做起麻婆豆腐...
家人点名要吃麻婆豆腐,刚好碰上在我素食的日子里,也不难,咱们可以做个少油素版的麻婆豆腐,和肉版的一样好吃~说起吃素这件事,我个人是有弹性素食的习惯的,每隔一段时间就吃一段时间的素,调理身体,清清肠胃,这件事情倒是给我带...
在快乐生活一点通上面学的,据说是某饭店的当家菜。尝试一下果然非常下饭!材料简单做起来也不复杂!供大家参考❤正逢过年,麻婆豆腐鸡也讨个好口彩,幸福吉利!用料鸡腿2个北豆腐1块郫县豆瓣酱2汤匙花椒少许(一掌心)葱姜蒜末少许...
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百试不爽的卤牛腱
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简单零失误
红烧香菇翅根
虾仁鲜肉珍珠丸子
油角麻叶
秋葵胡萝卜鸡蛋饼
焖锅牛肉土豆
莴苣芹菜叶菜卷子
懒人版虫草猪骨汤
招财鼠馒头
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