鱼露闷大闸蟹怎么做好吃
用料大闸蟹若干只鱼露250ml酱油适量白胡椒适量耗油适量色拉油适量水适量鱼露闷大闸蟹的做法大闸蟹买回来先清洗干净,然后放进锅里,把所有的调料都放进去,然后上火蒸,看到大闸蟹壳全部红了以后翻动大闸蟹,期间翻动几次,二十...
用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲:盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时,让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来后搓洗干净。桑拿就是放在蒸笼里...
我老公说买这种大闸蟹需要提前预订,这次,花了好几百块呢,然后突然快递就到了,特别鲜活的已经没有了,所以我就想弄一个,香喷喷的大闸蟹。用料生粉或者释放薯粉都行小刷子,用牙刷代替也行大量的姜最好是老姜干大蒜小米椒或者是...
现在正是吃螃蟹的时候啦,虽然我觉得清蒸就很好吃了,但是这种吃法也好吃哟!用料螃蟹八角蒜瓣姜片香叶干辣椒糖花椒油草果甘草油闷大闸蟹的做法用刷子将大闸蟹刷干净备用,一定要洗干净的,清洁食物原料这一步很重要,将螃蟹的腮...
用料花雕1瓶大闸蟹6只薄盐生抽适量勺盐少许克冰糖少许克醉大闸蟹的做法干辣椒、花椒、八角、香叶、茴香、桂皮、陈皮,三片柠檬(香料根据个人喜好和蟹只数添加)生抽、盐、糖、香料加水煮开后加入花雕酒稍开关火等凉下蟹洗...
用料大闸蟹数只姜几片黄酒一瓶生粉用来封住蟹黄蟹膏的其他只要作用一样就可以盐2勺煎大闸蟹的做法姜切片大闸蟹从倒数第一脚和第二脚中间用筷子斜着插入洗刷大闸蟹从中切成两半用生粉封住切口让蟹黄蟹膏不会流出热锅...
用料大闸蟹4只姜随意片油适量克酱油2勺盐适量克鱼露大闸蟹的做法1.大闸蟹用刷子清洗干净,如果活的不敢动手可以用剪刀剪掉钳子,如果还不敢动那就温水泡一下就死了。2.锅里放点食用油,把备好的大闸蟹放进去炒一下,然后放水...
用料大闸蟹12只鱼露适量香葱几根油少量清水少量客家鱼露焗大闸蟹的做法锅里倒入适量的油,把香葱爆炒出香味(前面步骤忘记拍照片了,后面想起来已经焗了一半时间了)把洗干净的大闸蟹倒到锅里,马上盖上盖子不然螃蟹会爬出来,大...
用料大闸蟹2只葱1根盐克油克炒大闸蟹的做法把买回来的大闸蟹用水冲几遍清洗把大闸蟹放进煮锅里,加水没过螃蟹表面,加两小勺盐,一个八角开火,水开后继续煮5-8分钟,煮至螃蟹完全变色把螃蟹捞出,蟹绳剪掉炒锅加油,电磁炉温度800...
用料大闸蟹只蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法洗刷大闸蟹,确保它们是干净的。对半劈开沾上生粉,是为了防止蟹黄流出来,也为了更好吃锅烧热后加入油、蒜末爆香,加入大闸蟹爆炒加入料酒,蚝油,水爆炒烧至收汁,即可出锅撒上葱花点缀,美...
吃了这道菜,就不能开车了,被查指定是酒驾😂。用料桂皮一块香叶1片八角1个姜2片花椒二十粒大蒜三瓣陈皮1片葱1根盐一小勺干红辣椒三个酱油两大勺啤酒一瓶料酒如图醉.大闸蟹的做法家里有的原材料都用上了,还是不全😛。酱油...
老方法就是水煮,或者清蒸盐焗,试一次就爱上那味道比清蒸好吃多了,而且更原汁原味,也不会咸盐的用量我大概是放了一斤,也可以多放点(用完之后的盐吸收了水和蒸汽会变硬,我们只要把盐敲碎松散了,还能再回收♻️利用一次,不怕浪费)用...
大闸蟹季节!用料大闸蟹2只米酒、姜、蒜瓣、八角、香叶、葱、辣椒、花椒螃蟹2只焗大闸蟹的做法姜、蒜等切好备用米酒或者高粱酒都可以油稍微热一下,把姜蒜先放进去爆香,接着放其他的材料,然后火开文火大闸蟹一定要肚子朝上...
用料大闸蟹6只姜少许葱少许八角1颗辣椒少许紫苏少许胡椒粉少许生粉少许啤酒一瓶生闷大闸蟹的做法热锅放油,倒入葱姜蒜爆香,放入紫苏放入大闸蟹,放少许米酒,把水份抄干放入胡椒粉,生粉,加入少许白糖提鲜,翻抄放入少许酱油,一听...
大闸蟹美味,但性寒,蘸着温热的姜醋汁食用,祛寒去腥,增添美味。用料大闸蟹2~5只姜一块陈醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600~800克蒸大闸蟹的做法生姜去皮洗净放入主锅10秒速10打碎,用刮刀棒刮到底,加入陈醋白醋生抽糖,3分钟50℃...
用料盐克蟹黄蟹肉姜末大闸蟹粥的做法米加水加食用油泡两小时左右煮粥加姜末,蟹黄蟹肉,生菜碎,盐注意搅动,避免粘锅,出锅放白胡椒和香葱末...
用料大闸蟹16只姜5片糖少许酱油少许盐少许豆豉1勺豆瓣酱1勺自配调料1包六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法用刷子边刷边流水冲洗,去掉肚脐壳刷洗干净……用刀一切两半待用……大火热油爆炒至壳红……放入大蒜、姜、蒜、豆瓣...
中秋即将来临,各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪,做法当然是越简单越好,清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏,吃蟹黄,再来一口微甜的蟹肉,配上一壶小酒慢慢品,满口都是鲜滋味~鲁迅说:“第一个...
用料大闸蟹若干只姜片适量小葱段适量盐适量煮大闸蟹的做法通常大闸蟹的做法是隔水蒸熟,这样做有一点坏处是吃螃蟹的时候水分比较多不能更好的品味螃蟹肉的鲜香。螃蟹买回家用牙刷或其他类似工具把背面、蟹钳、蟹脚刷一...
喜欢大闸蟹的膏与黄,却不喜欢它的腿和脚你们是不是也是这样?😂但是都是大闸蟹,直接扔掉腿有些浪费。于是我想到了海鲜粥。🥳制作简单,却十分鲜美!叫人欲罢不能😍快去试试吧!🍵用料牛肝菌4-5片大闸蟹的大腿若干姜片3-4片大米...
难得家人都休息,立刻蒸上夏天的第一只蟹蟹🦀️🦀️🦀️用料大闸蟹只姜片紫苏片蟹醋勺大闸蟹的做法帮螃蟹沐浴,刷干净!卖蟹老板送了紫苏跟蟹醋(问老板要)放姜垫底➕紫苏➕螃蟹(螃蟹一定要反着放)不然蟹膏会流出来,水烧开放入锅里蒸15...
本人最爱吃螃蟹🦀🦀,喜欢的不得了!所以每年不会放过吃螃蟹的季节,把做螃蟹的步骤记下来!用料大闸蟹4只醋4勺姜4片大闸蟹🦀的做法先看螃蟹🦀是不是活的,用毛刷清理干净。锅里放上冷水,在锅里铺满姜片把螃蟹放在姜片上,上面再...
用料大闸蟹4只姜6片葱结1个黄酒少许面粉薄糊2碗盐1勺半酱油少许毛豆一把大闸蟹羹的做法1.4只大闸蟹洗净斩开2.锅里加入适量的油烧热,加蟹两边煎黄,加毛豆姜片和葱结炒一会儿,再加少许黄酒炒一会儿,加没过蟹的凉水烧一会儿...
俩字特别好吃用料大闸蟹随意只姜两片醋两勺勺大闸蟹吧的做法其实大闸蟹最主要的是一定不能吃死的不然你会陪它上路不要解开绳子把他屁股刷刷然后放在蒸屉上要屁股朝上蒸二十到二十五分钟我个人喜欢18分钟然后姜切丝放...
私厨菜品口味不一用料大闸蟹6只淀粉干辣椒30个大蒜4瓣油5克蔬菜若干姜2片料酒勺花椒粒香辣大闸蟹的做法将活蟹放蒸锅蒸5分钟拿出对半砍,这样对新手和没怎么杀活鲜的朋友比较方便然后切配菜,土豆,莲藕,花菜,黄瓜,洋葱,青椒蒜,...
热门标签
-
宝宝夹心奶球
开胃山楂果
饭盒版土豆蒸肉
培根风味披萨
超鲜野
麻辣蒜香白切肉
零失败韩式泡菜
菠萝蛋白小餐包
三色藜麦芝麻茯苓饼
盐汽水
肉炒野蘑
减肥大餐葱烧蹄筋
前汤
港剧
发发
简单漂亮又美味
快手番茄汤锅底
矜宸•日式咖喱
沙茶杂菜煲
简单的熊猫便当
搅拌猪头肉
上汤啦啦
美味什锦粥
圣罗兰
腌金桔
不用烤箱超快速
那一顿午餐
白菜红薯粉
红豆山药饼
周四减脂午餐
芝麻黑豆浆
香喷喷营养又下饭
必上
贝壳曲奇入口即化
大葱煎肉饼
电饼铛做的煎饼
-
推荐阅读
- 夏日冷萃的花式做法易做又好吃的窍门
- 简单不和面的韭菜小包子美味好吃的做法大全,简单不和面的韭菜小包子做法图解
- 减肥必备~香煎鸡胸肉美味好吃的做法大全,减肥必备~香煎鸡胸肉做法图解
- 广式炒糯米饭(冬日暖胃首选)美味好吃的做法大全,广式炒糯米饭(冬日暖胃首选)做法图解
- 美味的空气炸锅臭豆腐做法,大厨教你技巧
- 美味的南瓜饼(简易版)做法,大厨教你技巧
- “小美”萌萌哒牛角包美味好吃的做法大全,“小美”萌萌哒牛角包做法图解
- 美味的戚风卷(自用)做法,大厨教你技巧
- 蚕豆瓣西红柿炒虾仁美味好吃的做法大全,蚕豆瓣西红柿炒虾仁做法图解
- 莫名其妙还不错的蕃茄培根意面美味好吃的做法大全,莫名其妙还不错的蕃茄培根意面做法图解
- 美味的秋日白萝卜羊肉汤做法,大厨教你技巧
- 草莓布丁(无需淡奶油,可换成芒果,火龙果,菠萝等)美味好吃的做法大全,草莓布丁(无需淡奶油,可换成芒果,火龙果,菠萝等)做法图解
- “搬运”二荆条拌鸡腿肉美味好吃的做法大全,“搬运”二荆条拌鸡腿肉做法图解
- 美味的若家四喜烤麸做法,大厨教你技巧
- Yini的低温无油白方砖土司美味好吃的做法大全,Yini的低温无油白方砖土司做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的烤年糕火腿肠做法,大厨教你技巧
- 二年级宝贝一个月不重复早餐美味好吃的做法大全,二年级宝贝一个月不重复早餐做法图解
- 美味的超简单雪花牛排做法,大厨教你技巧
- 美味的*香辣肉沫米粉做法,大厨教你技巧
- 美味的竹荪干贝菌菇汤做法,大厨教你技巧
- 快手减脂零食 五香炒红薯碎美味好吃的做法大全,快手减脂零食 五香炒红薯碎做法图解
- 珍珠奶茶-一点点找鲜奶系列之红茶拿铁美味好吃的做法大全,珍珠奶茶-一点点找鲜奶系列之红茶拿铁做法图解
- 尹正同款美味夜行侠烤鸡腿肉🍗美味好吃的做法大全,尹正同款美味夜行侠烤鸡腿肉🍗做法图解
- 小朋友都可以做的超简单蜜渍小番茄美味好吃的做法大全,小朋友都可以做的超简单蜜渍小番茄做法图解
- 中筋面粉冰箱饼干(无蛋炼奶版 免打发超快手)美味好吃的做法大全,中筋面粉冰箱饼干(无蛋炼奶版 免打发超快手)做法图解
- 美味的家常版拍黄瓜做法,大厨教你技巧
- 增强体质的美味菌汤美味好吃的做法大全,增强体质的美味菌汤做法图解
- 美味的高纤维燕麦蛋白棒做法,大厨教你技巧
- “Tastemade”三文鱼圆顶寿司美味好吃的做法大全,“Tastemade”三文鱼圆顶寿司做法图解
- 紫水晶果冻烹饪方法,正宗的紫水晶果冻怎么做