快手刀切怎么做好吃，快手刀切家常做法

09-28 用料中筋面粉（新良）500克冷水250～260克左右干酵母5克绵白糖5～10克（可不加）快手刀切的做法干酵母倒入冷水中拌匀酵母水倒入中粉中，搅成絮状（稍微拌一下即可）厨师机（乔立）二档，搅拌18～20分钟后取出面团面团取出后稍微揉几下，揉搓成长...

刀切

11-06 用料面粉300克鲜奶180ml酵母3糖30克炼乳30克泡打粉3克刀切的做法面点菜鸟仅做记录不具备参考性～...

快手的刀切馒头

07-07 虽然我们是东北人，但也特别爱吃面食，馒头，红豆包，包子，饺子，油饼，馅饼都是自己做的！好多面食都可以冷冻的，早餐可以拿出来蒸一下，很方便！用料食材：500克面粉食材：5克耐高糖酵母食材：2克食盐270克温水（水热会烫死酵母）适量干面粉快手的...

刀切馒头（新手入）

10-09 做面包都会了，做馒头却琢磨了好久，终于都会了，现在跟大家分享用料低筋面粉400g+100g揉面备用奶或水200～220g黄糖或白糖30～60g酵母（燕山）6g杆面棍1根刀切馒头（新手入）的做法酵母加奶里搅拌均匀，放旁边几分钟称400g面粉和糖将步骤...

快手-刀切蛋挞派

05-14 用料刀切馒头9个牛奶100g白糖15g鸡蛋2个黄油30g快手-刀切蛋挞派的做法刀切馒头纵切对剖黄油烤化铺底，馒头切面蘸上黄油后，立放排开，稍有间隙为好。100g牛奶温热后加15g糖和1个鸡蛋，搅匀，制成蛋挞水。蛋挞水从馒头顶部浇匀...

刀切馒头花样刀切馒头

06-27 馒头的关键就是把面团揉光滑，内部不留气孔，蒸出来就会光滑亮泽，俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法，我常用两个：1.擀面杖大法：擀平折叠再擀平折叠，大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法：初步把面粉揉匀，静置30分钟，再揉几下，就...

手工刀切面

01-26 以前在汕尾最爱吃的粗面，碰上下雨天或者得闲的时候老妈就会煮一顿大扣面，记忆里又暖又有嚼劲微微有点甜的面。用料面粉200克鸡蛋1个水约20克盐约5克酵母3克糖约7克手工刀切面的做法高筋面粉200g，糖和盐小半茶匙，怕咸别加...

快刀切芒果

03-23 吃芒果吃的手上脸上都是，衰！怎样优雅的吃芒果？用料芒果400g快刀切芒果的做法准备一个又甜又好吃的芒果，最爱金煌芒了，一把水果刀从核处将芒果切开恩，这是剩下的核将无核的两片芒果划十字将芒果翻过来，好好享用吧...

手揉HelloKitty刀切馒头

04-08 简单容易成功但是需要耐心噢用料中筋面粉200克酵母2克糖20克常温水110克【南瓜粉】【可可粉】【甜菜粉】手揉HelloKitty刀切馒头的做法所有材料称取后加入搅拌成絮状揉成面团后饧面10min只需要几分钟便可揉成光面黄色...

25分钟快手多谷刀切馒头

09-15 前面的罗里吧嗦：我家的小朋友，坚定的粗粮抵制者，同时又是挑剔的面食爱好者，作为她妈妈，我先后攻克了擀面条，烙饼，甚至炸油条，却一直无法解决发面蒸包子馒头这个难题。失败的形式有很多种，比如冬天天冷，发酵时间短，面根本就没发起...

红糖刀切桃酥（快手版简易杏仁儿酥饼）

04-08 送给即将来月经的朋友们。经期前后吃红糖好。用料红糖60克鸡蛋1个小苏打2克泡打粉1克玉米油120克面粉340克干果适量鸡蛋液适量椰香红茶粉（也可不放。）7克盐2克红糖刀切桃酥（快手版简易杏仁儿酥饼）的做法油和红糖，盐混合。...

一发快手水光肌刀切素馒头

11-16 母后大人的日常养生:每天早起煮一小锅自己粉碎机打的芝麻核桃红枣燕麦糊糊，就着刀切馒头吃。瞧她咬着刀切馒头一脸的小满足。我就奇怪这淡不拉几看着还有点油腻腻的糊糊，有这么好次啊？是不是因为是闺女做的格外的好次？🤪...

快手紫薯双色刀切馒头

04-09 和大家分享紫薯刀切馒头，我忘了拍下制作的过程，用文字和大家分享。如果有和我一样用紫薯粉代替新鲜紫薯的朋友，紫薯粉要先与水融合才比较容易显色哦，因为紫薯粉吸水比较慢。我是个很懒摆拍的人，原谅我拍照技术差用料白色面...

手擀面刀切面，快手葱花饼

11-22 致宝宝用料面粉200克手擀面刀切面，快手葱花饼的做法面粉里面加一点盐，热水和面和面要一点一点加水，一点一点把水揣进去案板上洒一点干面粉把面团切成几坨，擀成不太薄的片面饼上洒干面粉叠起来，切成块洒一点干面粉把面抖开...

刀切粗粮馒头，简单快手

04-02 刀切粗粮馒头，粗糖细做，松软美味，一次发酵，简单快手用料黑米面馒头白鲨馒头包子粉170克黑米面30克水110克白砂糖10克干酵母2克玉米面馒头白鲨馒头包子粉150克玉米面50克水120克白砂糖10克干酵母2克刀切粗粮馒头，简单快手的...

快手奶香刀切馒头（一次发酵）

02-14 今天研究做小馒头，只进行一次发酵，可以消耗家里用不完的淡奶油，突发奇想加入了家里吃不完的五谷粉，效果还不错哦！用这个配方的发酵方法做出来的馒头比较筋道韧性，质地偏硬，不是软绵绵的口感，嚼起来比较香，家里的长辈更喜欢这种...

新手友好之快手刀切宝宝辅食

12-26 用料细砂糖20克水78克酵母1.5克面粉150克奶粉15克新手友好之快手刀切宝宝辅食的做法干性材料混合均匀➕水成团，手揉之面团光滑，可以使用擀面杖帮助，变成薄片后卷起，切开就行一次醒发2倍大后直接大火蒸12分钟闷3分钟，出锅，一...

快手奶香刀切

01-22 下厨房上看了好多好多方子，最终选了@吖黨的方子，根据我的锅的大小，原料量打了6折。如果你也是用27厘米的蒸屉，可以直接用这个量了。所谓快手~~~懒人法，配备了各式常规的厨房小家电的手残懒人的简约方子，呵呵呵，也能做出软嫩...

芝士烤刀切～pizza刀切～快手早餐

05-23 刀切馒头和吐司一样，比起单调的吃，夹果酱、夹火腿、甚至是做成pizza样子，都是很好的选择。多次尝试了这款pizza刀切，简单、好吃，又补钙！上班族们早上又赶时间又要伺候读书娃，这款刀切，很适合我们这类人～用料小刀切馒头5个三色...

手擀刀切面

10-14 三人份用料面粉250克玉米面粉（可选）50克鸡蛋1个盐1小茶匙水（常温）适量手擀刀切面的做法面粉和玉米面粉入盆，加1茶匙盐，打入一个鸡蛋，然后一边慢慢加入水，一边用筷子搅拌，直至所有面粉呈絮状，再用手压揉成面团（面团要尽量硬一些）。...

手工刀切面

07-01 这就是三两面。用面包机和面。图示是牛肉青椒炒手工刀切面。用料面粉100克水50克盐1克手工刀切面的做法面粉、盐、水全放在面包机和面到圆滑。静置20到30分钟。面团压平。折叠。中间切开一块叠上另一块。用刀切成面条...

鲜奶刀切（刀切馒头）

01-29 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...

快手早餐‖菠菜双色刀切馒头

04-08 我不是什么专业的老师，只是一位热爱生活的职场妈妈，为让孩子吃到健康的早餐，正走在从厨房小白开始修炼的道路上，欢迎有经验的前辈指正，也欢迎有共同爱好的大家一起来探讨美食的奥妙用料普通面团馒头高筋面粉125克温水62克...

刀切手擀面

02-08 来自Amada红烧牛肉面视频用料面粉300克盐一勺水125克刀切手擀面的做法面粉，水和盐和成比较硬的面团，醒发30分钟揉光，醒发5-10分钟擀平，撒上玉米淀粉防沾，叠起来，用刀切成合适的宽度（可以略微拉一下）。小贴士如果面团擀不开，可...

快手简易刀切馒头

09-19 开学季，希望给家人既快速又不失口感的早餐，这款快手简易版刀切馒头，适合大多数人。用料中筋面粉350克酵母3.5克糖7克水200克泡打粉3.5克快手简易刀切馒头的做法将所有干性食材放入搅面缸，注意酵母和糖不要直接接触。启动...