爆炒鸭四样怎么做好吃

12-10 #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料鸭心，鸭肝，鸭胗，鸭肠500g葱花少许盐1茶匙耗油1茶匙鸡精1茶匙紫洋葱半颗爆炒鸭四样的做法鸭心，鸭肝，鸭胗，鸭肠洗净，过水焯熟，待凉后切小块儿。锅里烧热油，下入上述材料爆炒，加紫洋葱、葱花、盐、...

爆炒鸭腰

01-11 用料青椒丝鸭腰蒜片姜末葱花干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋香油水淀粉爆炒鸭腰的做法将鸭腰处理干净后切片，入开水中飞水。碗中加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖、醋、香油、葱花、姜末、蒜片、水淀粉兑...

爆炒鸭心

10-31 用料鸭心线椒（青红）生姜大蒜豆瓣酱料酒葱爆炒鸭心的做法鸭心切两半洗一下去点血沫然后加入料酒焯水备用青红椒滚刀切断生姜大蒜片葱头切好备用起锅烧油加入所有切好的调料炒香加入一勺豆瓣酱炒香加入焯好水的鸭心少许料...

爆炒鸭肉

11-06 鸭肉，为家禽鸭的肉，而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。用料鸭...

小炒四样

11-13 这是一道简单清爽的菜，喜欢的朋友可以小试一下，步骤的图片忘记拍了，抱歉！！！用料鸡蛋2个木耳10朵虾仁250克黄瓜半根盐适量料酒2小勺鸡精1克玉米粉4克葱沫5克花生油适量水发玉米粉适量小炒四样的做法1:新鲜的虾仁挑去虾线洗净...

爆炒腊鸭

03-20 用料腊鸭1只尖椒2个柿子椒1个葱姜蒜，豆豉，木耳适量爆炒腊鸭的做法腊鸭切块，清洗2遍，放清水中浸泡1小时以上。锅内放清水，加入腊鸭，煮至20分钟，捞出备用。（我用煮鸭子的汤做了个冬瓜汤，非常鲜美，油要全部撇掉）葱切段，姜蒜切片，豆豉...

爆炒四丁

10-02 用料玉米半根胡萝卜半根土豆小的1个青瓜半根花生少许生抽耗油各一勺盐一点点（喜欢吃肉可以下点鸡丁或者猪肉丁）爆炒四丁的做法准备食材、洗干净切成小块锅中小火下花生、炒到差不多捞出下一点点盐放凉备用锅中少用，用炸...

爆炒鸭腿

05-27 用料鸭腿2只花椒10粒料酒1勺盐2克白糖少许爆炒鸭腿的做法鸭腿斩块，冷水下锅加料酒焯水！起锅烧油，沥干水分得鸭肉下锅炒干水分，加入姜蒜辣椒豆瓣酱！炒香放入配菜断生调味起锅！小贴士鸭腿斩块儿！冷锅下水，放料酒！大火烧开起锅过...

爆炒鸭肫

10-19 鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品，富含铁元素，女性朋友常吃益处多，而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒，香味浓郁超级下饭，称之为米饭杀手也不为过哦！用料鸭肫235g蒜苔180g生姜6g红辣椒1个盐适量料酒15g生抽15g玉米油适量...

爆炒鸭

05-29 记得幼年时期，外公最疼我，放假常常做爆炒鸭给我吃。如今外公却已离世多年，想再吃他炒的爆炒鸭是不可能的，凭借幼年的味蕾记忆，亲手做一道爆炒鸭，纪念离世多年的外公用料鸭一只老抽1⃣️勺生姜1⃣️5⃣️片盐适量味极鲜1⃣️勺勺🧄1...

爆炒猪三样

10-01 猪三样指瘦肉，猪小肠，猪肝，是湘菜里的一道特色菜，也是饭馆里常点的一道菜，香辣脆爽。用料猪前夹肉100克猪肝100克猪小肠150克葱，芹菜各两棵大蒜籽6瓣茶籽油（去腥且香）普通食用油也没问题，盐，生抽，老抽，耗油，料酒，胡椒粉适量小长红椒...

爆炒两样

01-15 本来是想做爆炒三样的，是我最喜欢吃的猪肝、猪腰子和猪里脊肉，跷些青菜在里面，大火爆炒而成的一道混搭菜。放些辣酱就更美味了。但最近牙疼，所以就不放辣酱了。但冰箱里就只有两样了，唯独少了肉，真是的，这么不给力。爆炒两样...

爆炒鸭肠

06-28 由于喜欢吃鸭肠，但是卤味店的鸭肠又贵有时候又想换口味吃，就想到爆炒试一下结果有点小惊艳，好吃哦，配饭吃超级下饭用料鸭肠500克料酒2勺油20克食用盐30克老抽1勺姜3片生抽1勺豆瓣酱1勺青辣椒3个醋3勺白胡椒粉1小勺爆炒鸭...

爆炒鸭血

05-09 用料鸭血一盒葱、姜、蒜、青红辣椒、大蒜叶适量盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油适量胡椒粉、辣椒粉适量芝麻适量淀粉适量爆炒鸭血的做法准备所有辅料鸭血切片，入锅加水、料酒、姜、葱、适量的盐，焯水2分钟，捞起控...

爆炒鸭肚

04-18 鸭肚就是鸭胗瓣，脆脆的，用辣子鸡丁的炒法来爆炒，香辣爽口用料鸭肚青椒，小葱，干辣椒，花椒姜，大蒜料酒，盐，酱油，油爆炒鸭肚的做法超市买回来的鸭肚好像是处理过的，我还是用料酒、面粉、盐一起搓了一会，然后洗净，在焯水，沥干辣椒、葱、...

清炒素四样

03-21 用料盐少许料酒一瓶盖葱、姜、蒜少许（依自己口味酌情添加）食材:木耳、腐竹、山药、胡萝卜木耳、腐竹1:1山药、胡萝卜少许清炒素四样的做法腐竹、木耳分别泡发（时间:6小时以上泡软即可）将泡好的腐竹、木耳、山药、胡萝卜过...

爆炒鸭珍

04-13 用料鸭胗5个酸豆角雪菜大蒜适量葱糖酱油料酒青红辣椒花椒爆炒鸭珍的做法鸭珍切片泡血水备用、(浸泡过程中可以放点料酒).大蒜,辣椒,豆角,雪菜,花椒装盘备用锅中烧油,下鸭胗快速炒至鸭珍变色后盛出一边待用。锅中重新...

辣炒四样

03-25 依然是简单快炒家常菜辣的过瘾啊😄用料鱿鱼腿3只辣椒3个脆豆腐2块白菜帮6片生抽葱花适量辣炒四样的做法食材洗净白菜帮切条，脆豆腐辣椒切块鱿鱼腿切条并焯水过凉葱花炝锅下辣椒炒香下白菜和生抽炒匀下脆豆腐鱿鱼腿炒匀...

爆炒鸭块

05-20 用料鸭萝卜生姜大蒜新鲜红辣椒生抽老抽白糖油黄酒白酒爆炒鸭块的做法鸭子洗净，切块萝卜去皮切块生姜切片大蒜切粒新鲜的红辣椒切粒热锅，放一点点油（鸭子皮油多，所以不需要很多油）。生姜大蒜炒出香味，加入鸭块和红辣椒粒，翻炒...

爆炒四角豆

02-05 来海口一段时间，还没吃当地的特色蔬菜，四角豆，就试试看咯用料小米椒三只四角豆一斤蒜3粒酱油和耗油少许爆炒四角豆的做法先四角豆斜切，比较漂亮入味水烧开煮一会，凉水冲先爆香大蒜，小米椒，放入四角豆翻炒一会儿，再加耗油和酱...

爆炒鸭肝

09-03 鸭肝跟猪肝一样，含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，缓解眼部疲劳，对上学的孩子和经常用电脑的人群来说，是很好的食疗菜品，适当的吃些动物的肝脏还有补血的好处。用料鸭肝2个料酒2汤匙辣椒2个青蒜2根生姜1块生抽1汤...

㊙️下饭菜‼️酸芋荷爆炒鸭四宝

09-12 妈妈自己种了一点芋荷，自己做好又寄了几瓶过来，让我一解乡愁，“妈妈的味道”是心中最爱哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，芋荷的清香，搭配鸭四宝，还有我自己种的蒜苗来尝尝鲜！用料酸芋荷1碗鸭四宝（鸭心鸭胗鸭食管鸭肠）1盘姜蒜适量蒜苗3...

爆炒鸭旽

12-21 又一无聊的杰作用料鸭旽辣椒个料酒勺胡椒粉克酱油勺盐克蚝油勺葱姜蒜爆炒鸭旽的做法有点腥所有洗净得用姜和料酒盐腌制一下烧开清水放入腌好肉肉水涝一下捞出备用所有料翻炒均匀倒入肉肉一起翻炒简单粗暴的方法嘿嘿...

爆炒烤鸭

02-13 用料盐少量白酒适量酱油一勺鸭1只大蒜6个糖适量胡椒粉适量花椒10粒辣椒任意辣椒面看个人爆炒烤鸭的做法一只小烤鸭蒜+任意辣椒热油放花椒先酥鸭子，表面金黄倒入蒜和辣椒加入生抽、少量盐、胡椒粉、白酒/料酒、辣椒面炒...

爆炒四季豆

01-15 简单的做法能吃出四季豆的味道，不妨试试。用料四季豆适量蒜2粒姜切3-5片爆炒四季豆的做法将四季豆的前后撕丢，洗干净备用将蒜切姜片爆香后倒入开水，把四季豆煮2-3分钟，熟透后捞出过冷河。过冷河后捞出备用热锅，加适量油爆...

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