霍香烧鲢鱼怎么做好吃
霍香是为鱼而生的用料花鲢鱼身切块淀粉1勺胡椒粉小半勺姜片糖醋3勺生抽4勺霍香叶一大把蒜三瓣霍香烧鲢鱼的做法鲢鱼块,加淀粉胡椒粉,拌匀腌一会热锅凉油加鱼块,煎至两面金黄。剩一点低油,小火加糖醋,生抽,姜片蒜片,翻匀加一...
用料油200克葱3根姜5片料酒5勺鲢鱼一斤花椒30粒白糖25克酱油3勺老抽1勺五香粉3勺蒜1个香菜3根鸡蛋1个小米椒,青椒按喜好个配菜你喜欢即可盐巴25克红烧鲢鱼的做法先腌制鱼片,放入大葱,料酒,淀粉,鸡蛋(讲究的可以用鸡蛋清)五香...
地点:成都,今天骑车路过西安北路路口的那家邹鲢鱼,以前去吃过一次他们家的招牌菜大蒜烧鲢鱼,味道还不错,我就一时兴起去市场买了条鲢鱼凭借着当时吃这道菜的感觉晚上自己也做了这么一道菜。用料鲢鱼3斤多点泡姜1个泡辣椒8...
今天舅舅清理荷花塘,抓了几条土鲢鱼,想来想去,最后决定做蒜烧鲢鱼,下面就由我来介绍做法。由于时间太急,就没照片。用料鲢鱼1500g豆芽500g藕500g豆腐500g大蒜250g生姜一块大葱一根花椒适量蒜烧鲢鱼的做法先把鲢鱼砌块,大小...
用料鲈鱼一条泡椒2个姜(或泡姜)1块大祘2个豆瓣酱1勺霍香适量糖适量盐适量油适量酱油适量葱适量花椒十粒料酒(白酒)1勺霍香鲈鱼的做法把鱼去鳞剖腹去腮收拾干净,在鱼身上滑几刀。葱切小段,泡姜泡椒大蒜切碎,霍香切碎(这次是上...
家里买了一条大鲢鱼尾,清蒸吃的多,换一下口味,试一下香煎用料鲢鱼尾1条蒜3瓣盐少许香菜3根油3-4茶匙香煎鲢鱼尾的做法把鲢鱼尾切片,大块如鳕鱼片,尾部可以不切。抹上少许分量的盐,可以让鱼肉更鲜更入味,也可以防止油锅过分溅...
用料鱼头1个姜5片葱2根盐3克蒜5瓣香炖鲢鱼头的做法超市买了一只鲢鱼头,2.5斤重鱼的眼睛是明亮的,黑白分明,把鱼头里外都处理干净,沿鱼骨的方向披开,让鱼头变成一个大厚片在肉多的地方切2刀,为了更入味起火烧油,放入葱姜蒜等...
用料生抽,老抽,盐,鸡精适量花鲢鱼鱼尾剁椒适量葱,姜,蒜适量小米椒看自己香辣花鲢鱼的做法鱼🐟菜市场买回来,让老板切成块。回来用清水反复冲洗干净,沥干水份,用盐腌十分钟。(不一定非得花鲢鱼,什么草鱼,鲤鱼,鲫鱼都是可以的)热锅凉...
用料鲢鱼1条豆腐1块料酒2汤匙泡姜4片大蒜8瓣泡椒6个豆瓣1茶匙盐1/2茶匙生抽1茶匙豆腐烧鲢鱼的做法鲢鱼切块去头,倒入料酒腌制半个小时。备好泡姜,泡椒,大蒜,小葱。胆水豆腐洗净,切小块。腌制好的鱼块,大火下油锅,炸成金黄色...
用料鲢鱼1条葱1根蒜3瓣姜4片老抽2勺八角个豆瓣酱勺大蒜瓣糖克盐克啤酒1瓶辣椒2干面粉醋料酒酱香鲢鱼的做法鲢鱼洗完收拾干净后斜到切厚断,鱼头片开,放到一个盆里,倒入料酒,盐,腌制一会,撒少许面粉,放油锅煎至微黄,别熄火。调...
用料鲢鱼头一个姜两片葱一根蒜一头黄酒一汤勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺酱香鲢鱼头的做法将鱼头洗净,从中间剖开(不要断),用姜、料酒一半、生抽一半、盐少许抹匀腌制15分种起热锅,注油六成热,将腌好的鱼头用厨房用纸试去水分,入...
第一次上传菜谱,描写的不好,请多见谅哦。嘻嘻用料鲢鱼葱,姜蒜蒜头生抽老抽鸡精糖水淀粉料酒豆瓣酱蒜香鲢鱼的做法鱼,葱,姜,蒜,洗干净,切碎。蒜头用刀拍一下。热锅中放油,油热了以后,把葱姜蒜放入锅中,小火炸出香味。把鱼放入锅中...
不辣适合大众用料油适量大葱2根蒜6瓣姜半个老姜料酒适量盐三勺酱油两勺鲢鱼3斤大的花鲢花椒少量鸡蛋一个红薯粉(全心)适量小葱5角钱的量火锅底料一小块红烧鲢鱼🐠的做法把🐠花鲢切成条状清洗干净后放入盘子中两三颗大蒜...
唯有美食与爱不可辜负!老福州经典特色美食—-#香糟鲢鱼#家乡的味道!让更多的厨友能够在此享受到各地不同的饮食文化风味用料4斤左右鲢鱼1条红酒糟250克白糖30克盐16克生姜三大片辣椒3-5粒蒜瓣3-5粒清水400ml食用油500ml...
想吃火锅想吃鱼想喝鱼汤……周六去菜市场看到有鲢鱼萌发了做手工鱼丸,自己熬白汤的念头挑了一条花链打扫完家务,开始忙活起鱼丸来也不是很耗时,就是搅拌鱼蓉,胳膊酸痛😂吃起来,逃不过真香定理啊用料花链(鲢鱼的一种)料酒生...
用料鲢鱼750个(约重克)家常烧鲢鱼的做法葱,姜,蒜,干椒根据个人爱好可适量增减鱼洗净,切段备用加入适量花生油,烧热,放入葱姜蒜,干椒,直至闻到蒜香味,放入鱼鱼入锅后,放入甜面酱,和白糖,炒糖色翻炒一分钟后,加入水加水,没过鱼身即可,放...
用料老抽适量,加太多太黑葱1根大蒜3瓣香菜2根姜4片盐适量鲢鱼1条白酒3勺桂皮1小块酱油适量醋3勺花椒叶3片红烧花鲢鱼的做法准备花鲢鱼一条,像图片一样改刀!放上姜,想挑出筋的可以!油热放葱姜蒜桂皮,炒出有香味放酱油,醋,老抽,...
简单容易上手适合小白。只要把料和水量掌握好,是很容易有成就感的一道菜呢。用料花莲一条霍香两根香菜随意小葱随意豆瓣酱两调羹大蒜一头半淀粉花椒粉泡生姜泡红椒醋白糖霍香花莲鱼的做法1.花莲鱼洗净剁块状,放盐和料酒...
用料鲢鱼1个(约重克)蒜瓣料酒适量盐适量油适量姜片糖克葱适量花椒适量香菜适量香辣鲢鱼的做法切好大蒜生姜葱花切好咸鱼用盐腌制下生姜大火煮放鲢鱼两面都要炒放老抽生抽放糖大蒜,焖煮5分钟放辣酱焖两到3分钟慢慢吃吧...
用料鲢鱼尾姜酱油盐糖花椒八角白酒醋红烧鲢鱼尾的做法把鱼身改几刀,煎鱼.煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面.一面的时间大约是4分钟,当然...
家里有个爱钓鱼的,鱼只能变着法做用料鲢鱼切块生抽料酒姜抹盐葱蒜末糖淀粉干辣椒红烧鲢鱼块的做法鲢鱼切块,放上姜丝➕料酒➕生抽腌30分钟备料:蒜和姜剁碎,葱切小段,干辣椒2个,喜欢辣可以多点辣椒(鲜辣椒更好)锅里放多点油,放...
霍香怎么这么贵啊😂用料鲫鱼3条泡姜2块泡蒜1整个泡椒2个霍香1两生抽1勺料酒3勺郫县豆瓣酱2勺霍香鲫鱼的做法1.鲫鱼用一点姜丝和两三勺料酒码料(去腥味)2.泡姜和泡蒜、霍香切末泡椒切圈3.鲫鱼炸一会就可以出锅备用4.起锅...
鲢鱼富含胶质蛋白,是女性滋养肌肤的理想食品,但因为近期口淡,所以想吃点有味道的,所以选择了红烧!用料盐适量葱姜蒜若干豆豉酱适量面粉若干红烧白鲢鱼的做法新鲜白鲢鱼切成段,抹盐,放料酒花椒肉桂然后腌40分钟。葱姜蒜炒香...
一鱼两吃之鱼肉鱼头,做法简便,鱼肉鲜嫩味美用料盐糖鸡精白鲢葱姜蒜蒜苗豆瓣干辣椒生抽陈醋生粉软烧鲢鱼的做法鲢鱼块加入生抽、料酒和生粉抓匀,锅内下油烧热,转小火下入豆瓣酱炒出红油,再下入葱姜蒜末、干辣椒段炒香,下入鱼...
用料鲢鱼条料酒勺糖克香油根蒜大料瓣姜片盐克葱根1香煎鲢鱼的做法剁成小块把鱼用水洗一下捞出控干水盐,味素,十三香,麻辣鲜,香油去腥提香,耗油,料酒,大料粒,姜拌匀,腌制大约半个小时左右,稍微咸一点。先造好型,新鲜鱼挑选方法,一...
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