自制香草酒怎么做好吃，自制香草酒家常做法

12-15 好的香草荚.泡酒一天会出色豆荚要油润有光泽。尽量选用16-18cm长度对于商用来说性价比最高.籽粒饱满出油一根大约12-18元不等香草荚常温密封存放冷藏后香味析出会慢很多用料香草荚2-5根白朗姆或伏特加500-700ml自制香...

自制香甜酒糟

12-23 第一次写食谱，记录我的全职宝妈日常美食，大家多多指点，哈哈用料圆糯米2500克甜酒曲1粒冷开水小半碗自制香甜酒糟的做法准备五斤糯米，清洗干净，泡水一晚上备用。把泡好的糯米沥干水分，平铺在蒸锅里，戳几个小洞洞方便蒸汽透出...

自制植物草本酒曲

11-07 这真的是一个命运多舛的教程，说起来有点长......从7月份就筹划着要拍一个米酒教程的，但是米酒太简单了吖，对于我来说完全没有挑战性；于是就想着，要不然从酒曲开始做吧，虽然我生在农村长在农村，从小村里也经常有老婆婆卖自制...

自制米酒

02-14 很多人问我米酒的方子，今天录制一个制作的过程!方子分享：糯米500克，酒曲4到5克左右。生糯米冷水泡24小时，然后蒸30分钟，放温至30至35度左右。用一部份凉开水稀释酒曲，其他的凉开水慢慢地倒入熟糯米中，用手将每一颗糯米分散开...

自制香草精

05-10 用料香草荚12根伏特加酒2瓶自制香草精的做法准备两瓶伏特加酒准备12根香草荚不同品牌年份大小的香草荚需要的根数可以自己调整。将每个香草荚从中间劈开切开的香草荚放入伏特加酒中，每瓶放入6根。剩下的就交给时间，每两...

自制米酒

04-20 因为我家小宝喜欢吃，所以一年四季家里就没有断过米酒，醪糟小宝吃，酒呢就我喝，家里这个煲汤的罐子只能做三斤，多了做不了，所以说每次就只能做三斤用料糯米1500克凉开水适量中药酒曲6克自制米酒的做法糯米头一天晚上泡水，水一...

自制酒酿

08-13 实验做酒酿，主要是想做豆腐：以及酒酿馒头、酒酿米糕，把酒酿当糖用。2019.6.28日第一次实验按厨友淘米睡方法制作：，由于没有认真阅读，疏忽了一些细节，失败啦特此记录，便于后续制作。制作酒酿最适宜的温度为20-30°之间，38°以内...

自制柠檬汁、香草精、香草糖

12-20 制作方法特别简单做蛋糕或者甜品的时候拿出泡好的柠檬或者香草精加几滴进去提香去腥都是很棒哒。昨天又泡了半瓶，伏特加只剩下这点了…泡柠檬的瓶子里面的小黑点是香草籽，之前泡过香草荚的，我没洗直接泡了柠檬进去😂……...

【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～

06-20 用料青梅3斤白酒5斤盐少许黄冰糖750克【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法准备食材，酒5斤，黄冰糖750克，青梅3斤，食盐少许加入两勺食盐倒入清水泡15分钟清洗取蒂捞出晾干清洗酒瓶（我还用酒消了下毒）一层青...

自制酒酿酒曲

08-27 用料凉开水克糯米克酒曲袋自制酒酿酒曲的做法浸泡糯米至手可以捏碎隔水蒸糯米，我用的电饭锅蒸，手指弄几个孔便于均匀受热蒸30分钟左右，糯米熟了且颗粒分明加入适量白开水晾凉后撒入酒曲拌匀装入罐子内压实，在表面撒上一点...

自制红酒

10-20 用料葡萄冰糖罐子自制红酒的做法葡萄和冰糖按5:1的比例配好，葡萄用剪刀剪，少留一点根蒂，（最好不要用手）保证葡萄是完整无破皮。放在盆里少撒一点面粉，把葡萄上面的一层雾洗掉，不要洗太厉害，再完全晾干。将完全晾干的葡萄捏破...

自制香草精和香草糖

10-02 自制香草精，伏特加+马达加斯加香草荚，期待神奇美味的香草精吧，三个月后见，还有一大罐香草糖哦，好期待～用料伏特加750毫升香草荚10根自制香草精和香草糖的做法把香草荚剖开放入洒瓶中密封，前期一段时间经常拿出摇一摇，后面就静...

自制草莓鸡尾酒

06-11 酸酸甜甜，2019年春天最爱。用料草莓若干个雪碧一听味全养乐多1瓶自制草莓鸡尾酒的做法草莓榨汁草莓汁倒入杯子，先后顺序为三分之一杯草莓汁，三分之一杯养乐多，最后三分之一放雪碧。雪碧倒入的时候要慢，瞬间会在表面浮起一...

自制香草精

03-21 不曾想第一个菜谱给了香草精（可见本人这么些年有多懒），甜品做得多了，越来越觉得作为点睛之笔、锦上添花的香草精hin！重！要！买的话要嘛太贵，要嘛味淡，想起看过yanyan姐（yanyanfoodtube）的香草精制作方法，，果断借鉴，做起🤩！用料香草荚1...

自制香草粉：广义的香草是指香草植物

12-19 更多内容，详见微信公众号：落甜用料香草若干自制香草粉：广义的香草是指香草植物的做法采摘、洗净、吸水低温慢烤、放凉、研磨、密封、标识...

自制草莓酒

05-28 爱死果酒了，第一次自己做草莓酒，如果成功以后都不用去外面买这些酒了！！用料草莓300g柠檬1个冰糖50克红星二锅头500ml自制草莓酒的做法盒马买了两盒草莓一共500g，试了一下罐子装不了那么多，拿了一盒半出来。看了很多教程来选...

自制甜酒

11-08 用料糯米1千克酒曲8克自制甜酒的做法糯米提前泡了一晚第二天上锅蒸熟蒸熟之后放凉至不烫手但是还有些温度加酒曲拌均匀，拌的时候加一下凉白开防止粘手，拌好之后就装入容器中压实，中间戳一小孔，方便查看发酵情况，弄好之后包...

自制香草酒香草精

10-02 斥巨资【并没有】买了50g香草荚太穷了，买的开裂的香草荚便宜一点点籽还挺多的，虽然不是特别肥比较喜欢香草籽的味道市面上卖的香草精基本是香精吧所以想自己做一些正好买到很便宜的朗姆酒旗舰店搞新客活动，4.9r200ml不要...

自制草莓气泡酒

06-04 之前心血来潮泡了草莓酒，确实很貌美，但是用的白酒度数实在太高喝不了。。。于是想到可以做成半饮料式的气泡酒，就很好喝啦！用料草莓酒若干草莓冰块若干苏打水一瓶薄荷叶一小撮蜂蜜可加可不加自制草莓气泡酒的做法先准备好...

自酿草莓酒

05-30 用料白砂糖5―10斤草莓去叶子50斤果酒酵母5克助酵剂5克调硫片0.5片果胶酶0.5克皂土自酿草莓酒的做法洗净草莓，控干水分用手捏碎，放入1/2片调硫片搅拌，两小时后放入果胶酶，静止8个小时。放果酒酵母搅拌均匀。调硫片消毒杀...

香草精自制

10-01 用料酒500ml香草夾50g/100g香草精自制的做法真香...

自制无酒精草莓代基里酒

01-05 用料草莓4个菠萝汁100ml青柠檬汁50ml草莓糖浆30ml冰块适量自制无酒精草莓代基里酒的做法草莓洗净切块将草莓、草莓糖浆、菠萝汁、青柠檬汁倒入搅拌机加入冰块快速搅拌。倒入玻璃杯中，即可饮用...

自制香草糖&香草精

03-18 简单剖开香草荚，取其黑色籽粒，置于砂糖或白酒中，使其均匀分布并密封。时间推移，精华缓慢释放，数月后即成。午后空闲的时间，随手取几支豆荚，做上几罐，随时可用。挂上小卡片，出门访友时，作为伴手礼也是极好的。用料香草荚2支烘焙...

自制香草糖

08-15 2014年10月19日做的2016年5月4日被我在收拾橱柜时发现啊！多么大的惊喜！！打开瓶盖浓郁的香草气息甜甜的有一种恋爱了的感觉……（her……呸！太装了）建个菜谱来纪念一下这特殊的日子香草糖可以用来代替任何甜品里的白砂糖使用...

自制香草精【酒精基底】

10-16 我自己是🌿香草精消耗大户，才有了这个自制香草精的契机。我很喜欢DIY。因为DIY的本质就是我们自发性去了解食材本身的一个过程。而且在享受过程的时候，本身它的性价比也高~2个月前。12月4日的时候我制作了香草精。用2瓶...