爆炒羊肚丝怎么做好吃
用料盐2勺葱姜蒜若干生抽3勺羊肚2个花椒30粒干辣皮15个爆炒羊肚丝的做法羊肚加入水煮半小时后取出切丝宽油+花椒+葱姜蒜+干辣皮炒香+肚丝+生抽+盐炒3-5分钟即可...
周末买了羊肉和两个新鲜羊肚回来准备烤羊肉串、结果中午突发其想把煮好的羊肚切丝爆炒了一份、结果意外好评、绝对下饭菜呀用料食盐适量花椒6粒姜6片料酒2小勺新鲜羊肚1个(中等大小就可以)蒜苗1把青辣椒2个面粉适量蒜苗...
用料熟猪肚(稻香村)250g蒜苗500g郫县豆瓣(or老干妈)2勺花椒10粒蒜瓣2枚料酒20ml生抽40ml盐可不加油100ml蒜苗爆肚丝的做法热锅凉油,花椒出香,扔入蒜瓣蒜香入鼻,倒入肚丝,大火翻炒,遂下老干妈(or郫县豆瓣)放入蒜苗,中火翻炒,后入料...
牛肚是个神奇的食材口感可以很劲道可以很软糯冬天来一盘刚出锅带着川味的牛肚丝,不管是配一碗白米饭还是做一碗面的面浇头,真真是极好的。简简单单的食材真的变化无穷,可以创造出许多奇妙口感!不得不感概中国菜的博大精深...
用料青椒200g肚丝110g大蒜5g生姜5g小米椒2个卤水20g青椒爆肚丝的做法青椒要选用薄皮的刀功要均匀,保证菜熟的程度一致。趁热吃...
爆炒牛肚丝特别下饭的一道菜,自己卤好的牛肚,配上螺丝椒、小米辣,简直太开胃了,需要卤牛肚的食谱下厨房已更新~用料油15克姜2片切丝蒜3瓣切片牛肚180克切丝(卤好的)青辣椒3根小米椒3根生抽10克爆炒牛肚丝的做法卤好的牛肚切...
用料羊肚一块青椒1个葱蒜适量料酒1勺生抽1.5勺盐适量干辣椒面少量胡萝卜少量香醋1/3小勺花椒粉一点点水淀粉少量炒羊肚的做法羊肚洗净,放入70℃的热水锅氽一下,去血水和膻味;再刮去黑膜放水中浸泡1小时;一般买回来的这些...
用料香菜适量根猪肚适量个醋适量勺料酒适量勺盐适量克蒜适量瓣辣椒适量芫荽爆肚丝的做法将肚放入冷水中,加入葱段,姜块,蒜瓣,花椒,少量生抽,少量盐,将肚煮熟。切记不要老揭开锅盖,肚较难熟,要煮一个多小时肚煮好后切丝,芫荽切段...
很爱的一道菜,但很少有餐厅做,于是,自己搞起来用料猪肚1个姜炒和煮都需要小葱一小把打成结,煮用大料香叶花椒少许,煮用料酒炒和煮都需要糖少许,煮用生抽大约15ml煮用香菜一把,去菜叶胡椒粉一勺,炒用醋一勺,炒用盐一勺,炒用蒜3瓣...
用料羊肚菌25克青椒适量仔姜适量花椒10粒生抽1勺淀粉少许白糖少许“青椒姜丝爆炒羊肚菌”的做法~清洗干羊肚菌~泡发一晚上羊肚菌切丝~青椒切丝~仔姜切丝(我用的是腌制过得仔姜)冷油热锅,下花椒和仔姜,小炒出香~放羊肚菌爆炒香~...
新鲜羊肚菌每年2-3月份能吃到,不需要加肉!!!!食材本身的味道足够鲜美!用料鲜羊肚菌若干尖椒2只个素蚝油2匙盐若干淀粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗净羊肚菌并切成条尖椒切成条备用淀粉两勺,放入水备用待油烧热,放入姜煸炒,随后放...
用料熟羊肚1个盐少许生抽2勺料酒1勺花椒少许老抽1勺干辣椒5个葱2根蒜5瓣青辣椒2个姜4片葱爆羊肚的做法羊肚切丝放入盘中葱、青、红辣椒切段,蒜、姜切片起锅烧油,油热加入花椒、蒜、姜片、红辣椒炒香倒入葱段和辣椒段继...
用料羊肚200克西芹1根蒜2瓣豆瓣1勺五香粉1勺爆炒羊肚丝儿的做法蒜切末儿,羊肚丝儿先过水焯,水里加姜片和料酒。锅里热油。下豆瓣儿和蒜末。炒香。emmmm接下来放羊肚。炒,酱汁裹匀,加一点生抽,五香粉。加一点点糖。一点点🤏...
下饭菜,笋丝爆牛肚,笋香四溢,牛肚软糯Q弹,味道丰富,简单易上手用料蒜4瓣油适量姜3片料酒适量盐适量酱油适量牛肚250g冬笋半个青椒2只朝天椒4只笋丝爆牛肚的做法准备原材料,洗净备用姜蒜切末,辣椒切丝,冬笋切丝,毛肚用料酒腌制...
用料羊肚香菜,葱,芝麻麻将,韭菜花,腐乳,米醋,香油温拌羊肚丝的做法羊肚直接买熟的,羊肚冷水下锅放少许醋和香油去腥。生羊肚加工煮20分钟即可。葱菜切细丝,香菜切段。麻将三勺,韭菜花两勺,腐乳两勺,一勺米醋,一勺香油,加少许水拌匀...
用料猪肚1个葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小块(1块塞猪肚里,1块加入水里煮)桂皮2块(1块塞猪肚里,1块加入水里煮)八角4个(2个塞猪肚里,2个加入水里煮)煮猪肚(白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……)2020.05.06的做法✅猪肚里...
用料羊肚400克青红椒蒜苗干椒节5克小米椒5克选5粒花椒泡开水备用,东古一品鲜10克盐5克味精2克辣爆羊肚丝的做法挑选羊肚一副,新鲜洁白,无异味羊肚切丝,青红椒洗净切条状,蒜苗切斜刀羊肚要氽水备用,另起净锅,下入干椒节,小米椒...
用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇(把肉末换成老豆腐)图藕片炒...
用料土豆2个干辣椒8个土豆,西芹,肉,羊肚,青椒土豆丝,西芹炒肉,爆炒羊肚的做法起锅烧油,放菜开始炒,放盐小贴士小心烫到...
用料盐克姜片料酒勺糖克猪肚个香菜根蒜瓣盐爆肚丝的做法因为猪肚不好清洗,我买的熟的,一般卖酱货的地方会有,买一小块就可以。肚子拿到家先洗净,切丝备用葱姜蒜和香菜根提前搅拌,放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。锅中...
常营清真寺附近的熟食店买了做好的熟羊肚,除了煮汤喝,发现爆炒的味道也相当好。用料葱姜蒜少许料酒1勺干辣椒3个熟羊肚丝200克香芹4根香芹爆炒羊肚丝的做法香芹切段焯一下。葱姜蒜小米椒切碎。炸点花椒、干辣椒,葱姜蒜,肚...
用料羊肚250g洋葱50g香菜1根蒜3瓣葱1根姜适量油泼辣子20g美极鲜15g白糖3g香醋4g食盐3g克鸡精3g香油3g白酒适量辣拌羊肚丝的做法1.羊肚用生粉白醋盐搓洗干净,锅烧开水下入羊肚、姜片、葱、白酒,烧开打去浮沫,煮制40分钟左...
猪肚要先煮到七成熟再下去炒就会嫩了,下面是具体做法用料猪肚500g青椒个郫县豆瓣酱1勺花椒8粒干辣椒🌶️2个蒜5瓣姜丝10克生抽1勺盐1克糖5克爆炒肚丝的做法1、将买来的猪肚洗净用面粉,盐反复揉搓再冲洗干净。2、装半锅清...
用料猪肚1个青辣椒1个红辣椒1个姜2片蒜3瓣爆炒猪肚丝的做法猪肚加入盐、酱油、淀粉搓洗干净冷水加入姜片、料酒煮开捞起猪肚加入姜片、料酒、清水倒进电饭锅按煮饭键煮至跳闸(猪肚比较有韧劲,不煮咬不动)油热倒入青红辣...
用料羊肚青椒,香菜葱,姜,蒜,泡椒,干辣椒,花椒盐,糖,生抽,酱油,鸡精爆炒羊肚的做法生肚子清洗干净,整个煮熟,捞出。切丝备用青椒切丝,香菜切段备用。姜丝,葱段,蒜块,泡椒,干辣椒,备用油热,放花椒,放步骤3配料。放羊肚,翻炒。放青椒丝、香菜,...
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