美味又简单的翅尖!!!!
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用料
翅尖 | |
东古一品鲜 | 适量 |
东古老抽 | 适量 |
糟油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
味精 | 适量 |
醋 | 适量 |
美味又简单的翅尖!!!!的做法
翅尖出水,煮出血沫,不用煮太久,水开,有脏的血沫出来就可以了。倒掉脏水,翅尖洗干净备用。
我不爱吃生姜所以没放,而且糟油本来也可以去腥的。热油放入鸡翅尖,翻炒,放入老抽,东古一品鲜,因为盐不放,所以大家可以适量多放点一品鲜。再放入糟油,白糖,味精,醋翻炒均匀,熟了就可以出锅了。
小贴士
因为翅尖很容易熟,所以不用焖的,出水时间稍微久点,这样直接翻炒就可以了。