蛋挞（简单又美味）
来源：美味食谱馆 2.75W
我家孩子特别爱吃糕点这些，在家没事就捣鼓这些，这个蛋挞甜而不腻，好吃到爆！适合懒人一族，超级简单。
用料
| 淡奶油 | 150g |
| 牛奶（纯奶） | 65 |
| 炼乳 | 5g |
| 细砂糖（或者糖粉） | 8g |
| 蛋黄 | 1个 |
蛋挞（简单又美味）的做法
除了蛋黄，其它东西都倒一起用手动搅拌器搅拌，因为淡奶油和纯奶都是凉的，所以糖必须是细砂糖或者糖粉，不然不容易化开影响口感！（前面步骤忘记拍照，所以只能用文字代替了）
把蛋黄搅开后，再倒进搅好的淡奶油里搅拌
把搅拌好的液体倒入蛋挞皮里送入烤箱
上下火170度烤30分钟！是不是超级简单！
![蛋挞（简单又美味）的做法步骤图 第2张]( "蛋挞（简单又美味）的做法步骤图 第2张")
这是烤到15分钟的样子！
![蛋挞（简单又美味）的做法步骤图 第3张]( "蛋挞（简单又美味）的做法步骤图 第3张")
刚出炉香喷喷的蛋挞，老远都能闻到香味！
![蛋挞（简单又美味）的做法步骤图 第4张]( "蛋挞（简单又美味）的做法步骤图 第4张")
小贴士
喜欢吃甜一点的朋友也可以酌情加糖，我用的蓝风车淡奶油，这个糖量做出来的蛋挞甜味适中，甜而不腻！
