蜜汁脆皮小烤翅
来源:美味食谱馆 1.12W
女儿六年级的舅舅来了
我给他做了烤翅蛋挞鸡米花当早餐
吃饱不想家
他说下次放假他还来
用料
鸡翅 | 20个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
椒盐 | 1勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
生姜 | 2片 |
蜜汁脆皮小烤翅的做法
先将鸡翅洗干净
用厨房纸擦干水分
用剪刀从中间剪开
之前烤总容易外面熟里面生
这次剪开腌制
发现不仅易熟而且更容易入味
我可真是个小机灵鬼将→
蒜末1勺生姜2片生抽3勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺椒盐1勺蜂蜜1勺番茄酱1勺
加入鸡翅中抓匀腌制2小时烤箱200度25分钟
烤到15分钟左右拉出来刷点蜂蜜水再放进去
弟弟吃的很开心