港式蛋挞皇
来源:美味食谱馆 1.36W
港式蛋挞皇在香港澳门茶餐厅必不可少的吃点,每次去茶餐厅也是必点的甜品。
用料
鸡蛋660 | 克 |
牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 130克 |
温热水 | 840克 |
吉士粉 | 3-4克 |
炼乳 | 630克 |
蛋黄4个 |
港式蛋挞皇的做法
蛋挞皮我是买的,可以自己做
家用烤箱,上下册交换烤
港式蛋挞皇在香港澳门茶餐厅必不可少的吃点,每次去茶餐厅也是必点的甜品。
用料
鸡蛋660 | 克 |
牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 130克 |
温热水 | 840克 |
吉士粉 | 3-4克 |
炼乳 | 630克 |
蛋黄4个 |
港式蛋挞皇的做法
蛋挞皮我是买的,可以自己做
家用烤箱,上下册交换烤