烤箱食谱 【10m+】黄金芝士虾球 来源:美味食谱馆 2.47W 用料 虾 6只 土豆 1小个 卷心菜 1片 胡萝卜 1截 无糖燕麦 25克 小圆奶酪 半个 婴儿米饼 2片 【10m+】黄金芝士虾球的做法 土豆和胡萝卜去皮切块,卷心菜撕小块,一起蒸熟。 鲜虾去头,剥壳,尾巴前面一节壳留着不剥。尾巴和最后一节留着备用,其他虾肉切成小碎丁。 蔬菜用拉拉神器拉成泥。加入虾仁碎和燕麦,搅拌均匀。 奶酪切碎。米饼用擀面杖擀碎(或者隔着包装用手捏碎),放在一个盘子里。 取40g左右的蔬菜虾泥在手里压成圆饼,包入奶酪碎,再捏成一个圆球。放在米饼碎里滚一滚,沾满米饼碎。 做好的虾球排列在烤盘上,用筷子戳个洞,塞入虾尾巴。 预热好的烤箱170度烤20分钟,完成! 虾球 10M 芝士