早餐食谱 白菜烧丸子 来源:美味食谱馆 1.29W 用料 白菜 1颗 五花肉馅 500克 馒头 1/2个 鸡蛋 1个 姜粉 1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 1小勺 白糖 1勺 盐 2小勺 白菜烧丸子的做法 1.将肉馅加入料酒、姜粉、胡椒粉、鸡蛋、馒头末、盐调好,制成丸子。 2.将白菜切成块,菜帮、菜叶分开。 3.锅中倒入油炸丸子。 4.将炸好的肉丸盛出。 5.锅中留底油,先放入白菜帮煸炒。 6.将白菜帮煸软,放入葱花爆香。 7.放入白菜叶煸炒熟。 8.放入白糖,生抽煸炒。 9.放入丸子煸炒片刻,放入盐即可。 白菜烧丸子 白菜 好吃 丸子