蒜蓉肉末烤茄子

✅零失败销魂蒜蓉肉末烤茄子❗️简单材料，轻松就能做出来！太爱了😍😋

用料  

蒜蓉肉末烤茄子的做法  

1. 烤箱提前预热上下火：180度。
   茄子洗净，抹干，刷了一层油。
   放入烤箱烤至茄子变软，时间约30分钟。

2. 猪肉末放入生抽、蚝油、生粉、砂糖，腌制10分钟。

3. 锅烧热，加入食用油，放入蒜头、辣椒粉炒出香味，盛出。

4. 蒜蓉中加入生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉，拌匀备用。

5. 锅烧热，加入食用油，加入猪肉末，炒至变色，盛出备用。

6. 茄子烤好后，用刀切开。

7. 放入猪肉末后再放蒜蓉酱，继续放入烤箱180度时间约10～15分钟。

8. 太爱了，我先尝～😋