减脂期の超美味水煮蛋

来源:美味食谱馆 2.39W
减脂期の超美味水煮蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 随意
1-2瓣
生抽 1份
凉白开 1份
香油 适量
白糖 一小撮
黑芝麻(选加) 看个人喜好

减脂期の超美味水煮蛋的做法  

  1. 把鸡蛋洗干净,凉水入锅~
    (这里我按照锅的大小放了6颗🥚)

    减脂期の超美味水煮蛋的做法步骤图 第2张
  2. 开中大火🔥
    水开后转中火🔥计时4-5分钟。
    (4-5分钟蛋黄就可以全熟,并且不会老)
    计时结束后关火🔥
    几分钟就可以捞出来吃啦~

    减脂期の超美味水煮蛋的做法步骤图 第3张
  3. 超美味的水煮蛋蘸料~~
    蒜2瓣拍扁
    生抽和凉白开大概1:1的比例(防止蘸料太咸)
    香油~
    白糖~一小撮就够了

    搅和搅和~把去壳的水煮蛋用手心按扁放进蘸料里就大功告成!

    减脂期の超美味水煮蛋的做法步骤图 第4张
  4. 其实还有一种神仙吃法
    把鸡蛋黄先都挖出来,放在蘸料里弄碎,再加上黑芝麻,搅拌搅拌。一份超级香浓的鸡蛋芝麻酱就完成啦!
    这时候可以把酱放在蛋白上配着吃,还可以配其他主食,比如铁棍山药、鸡胸肉什么的,可以有效缓解减脂期饮食上的寡淡无味~~就两个字——绝!

    减脂期の超美味水煮蛋的做法步骤图 第5张
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