毛毛虫夹心面包
来源:美味食谱馆 2.07W
这款毛毛虫面包比挤泡芙量的要简单一些,一下就可以做好了。继续少油少糖
用料
高筋面粉 | 220克 |
牛奶 | 95克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 20克 |
奶粉 | 15克 |
玉米油 | 15克 |
酵母 | 3克 |
蜜豆 | 60克 |
毛毛虫夹心面包的做法
所有面团材料入盆
和面出薄膜
一发至面团不塌不回缩
取出排气分成6等份,放松10-15分钟。
面团擀成椭圆形,在5分之3的位置开始间隔1厘米的刮板切断。
包入10克蜜豆,从上至下卷起
放入烤盘二发两倍大
表面刷蛋液,送入预热好的烤箱,中层160度18分钟即可
可以撕着吃哟
小贴士
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简单又好吃,造型还可爱😏大家都来试试吧!