黑胡椒汉堡扒
来源:美味食谱馆 2.97W
用料
猪肉 | 2/3的肉分量 |
鸡肉 | 1/3的肉分量 |
鸡蛋 | 1粒 |
头抽 | 2汤匙 |
蚝油 | 1小匙 |
洋葱 | 1粒(切碎备用) |
黑胡椒粉 | 适量 |
玉米粉 | ½匙 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱料煮法 | |
黄油 | 适量 |
洋葱 | 半粒 |
番茄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 一点点就好 |
黑胡椒汉堡扒的做法
食谱在这边,可以直接点开看
把鸡肉和猪肉一起绞碎
-除了洋葱,剩下的材料都放下去一起腌制1小时以上,要煮之前,再把洋葱切碎,和肉一起搅拌均匀
-下锅小火慢慢煎,好了再煮酱汁淋下去即可😁