宅家也能做出~乐事即视感的薯片
来源:美味食谱馆 1.37W
疫情之间在家没事看到有食材就想着折腾点什么,然后就下厨房搜索了薯片薯条的做法,微波炉做法不可行,试了两次失败,后来还用油炸了,划重点:土豆玩切薄!!!!这样炸出来才有乐事薯片即视感,撒点盐腌制下,最后撒点孜然粉调味剂,美味!第一次做很成功也好吃
用料
土豆 | 2个 |
食用油 | 适量克 |
盐 | 撒一丢丢 |
宅家也能做出~乐事即视感的薯片的做法
土豆去皮,横向切片,越薄越好,然后用沸水煮一下,沥干去水分
最后撒盐搅拌均匀,放置片刻
最后倒食用油,油热下土豆片,用厨房纸巾或者吸油纸吸干油分,最后摆盘,OK