超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉

作为减脂餐这真的是太丰盛了！颜值高美味还能吃饱是多少挣扎在体重秤上的同学们的至高追求呀。就算没有在控制体重，这种健康的食物和搭配也很适合常在春夏吃～

用料  

超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉的做法  

1. 藜麦淘洗干净倒进小锅里，加入两倍的水和少许姜黄粉。开大火煮至沸腾，转小火保持关盖接着煮大概15-20分钟，关火焖5分钟。

2. 虾肉去虾线，用适量海盐胡椒粉腌制5分钟。热锅倒少量橄榄油，倒虾煎炒至全熟。

3. 牛油果切成小块，胡萝卜削皮切丝，圣女果切半，和沙拉菜叶搅拌均匀。

4. 最后煮一颗鸡蛋，切半，表面磨少量海盐和黑胡椒。

5. 所有食材摆盘。Enjoy～

小贴士

如果想要单吃沙拉的话可以自己调一个酱汁来佐。我调的酱汁用了半颗柠檬汁，两瓣蒜蓉，蜂蜜和少量调味的海盐，胡椒粉，混合均匀浇在沙拉上，酸酸鲜鲜的，很清爽。