中国式寿司

寿司是日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。
  这款炸豆腐盒子包糯米馅既有日式的形式又有中式的口感，软糯鲜香，味道超级棒～
  关键是做法简单，不需要什么技巧。

用料  

中国式寿司的做法  

1. 糯米提前泡4-5个小时，干贝提前泡4-5小时

2. 肉末用酱油，盐，鸡精盐渍十分钟，玉米粒提前剥好。

3. 下油锅，先炒五花肉，再加玉米粒，干贝丝，炒香以后加入泡好的糯米，一起拌匀，加一点点水，加盐调味，炒五分钟就可以了，不用太熟，关键是调味和增香。

4. 把炒好的馅料包进豆腐盒子里，要耐心，，一点一点塞进去，不然会挤破～

5. 上锅大火30-40分钟，就可以了

小贴士

1.干贝泡好要撕成小块的，为了分布均匀和增加清甜的口感。
2.豆腐盒子要买那种炸得比较干的，里面没什么豆腐的，包起来比较容易，装的糯米也比较多