蒜香薯条,超级简单,分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。

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蒜香薯条,超级简单,分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。的做法图解 做法步骤

今天做一款蒜香薯条,快餐店每次一点点真是不够吃,这个配方做好了可以冷冻,随吃随取、分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。

用料  

土豆 500克
1克
玉米淀粉 2大勺
无盐黄油 20克
大蒜 2粒

蒜香薯条,超级简单,分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。的做法  

  1. 土豆500克,去皮切成长条状、泡一下清水、然后入锅。

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  2. 加入盐1克,水开2分钟后捞出、沥干水分。

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  3. 把土豆条放入袋子里,加入玉米淀粉2大勺,然后裹满淀粉,冷冻1小时。

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  4. 油加热至筷子放进去冒小泡泡,放入薯条、中小火炸至两面金黄即可。

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  5. 锅里加入无盐黄油20克,再加入蒜泥适量、把蒜泥炒香。

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  6. 放入薯条翻拌均匀即可。

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  7. 蒜香薯条,完成O(∩_∩)O

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  8. 口口香酥脆,超级过瘾

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  9. 随吃随取、分量超足,蒜香气十足、味道浓郁。

    蒜香薯条,超级简单,分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1、全程记得最好中小火,不然容易焦掉。
2、冷冻可以存放很久,随吃随取、非常方便。

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