超簡單的趣多多餅乾
來源:美味食譜館 1.15W
真的很簡單,味道也很好,很酥脆,做完兩三天再吃依然味道很好,大家可以試一試呀
用料
黃油 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 150克 |
糖粉 | 50克 |
鹽 | 2克 |
小蘇打 | 2克 |
耐烘焙巧克力豆 | 100-150克 |
軟化黃油,可以先把黃油切成這種小塊的,這樣比較容易軟化
打發黃油
一個常温雞蛋,分四次加入黃油中打發,如果不好融合,可以放一盆温水在下面
過篩加入所有粉類(低筋麪粉,糖粉,鹽,小蘇打)
混合到這一步就可以180°預熱烤箱啦~
加入耐烘焙巧克力豆
混合均勻
這個是40g一個
烤箱180度18分鐘,我是分成40g一個,比較懶,這樣可以一鍋出了,但是悄悄告訴你,這個克數做出來就像桃酥那麼大,哈哈哈,如果想送人好看一點,可以做成20g或者15也可以
我的大桃酥版趣多多,哈哈哈哈哈哈,味道沒差的哈,很好吃的,你們可以試試
小貼士
各家做法不同,我也只是分享我覺得好得方子,這個方子是我自己很喜歡的,如果你覺得好用就拿去用,如果覺得不好或者不合適也可以看看別人的方子,都可以的哈,挑一個適合自己的就是最好的❤️