健康零食 - 80後零食 - 小時候吃的零食

01-11 用料凍芒果🥭2個凍香蕉🍌2根根牛奶冰（酸奶冰）🥛80克果醬/果肉適量簡單低卡的水果雪葩冰淇淋｜凍水果的花樣吃法的做法芒果去皮切塊，凍了之後又好去皮又好切（本來是忘了去皮再凍，沒想到凍過之後反而好切了）芒果➕香蕉➕牛奶冰/...

12-30 250克動物淡奶油成本8元，3個雞蛋成本2元，70克雀巢煉乳3元，可以做滿滿一大面碗。味道據説可以媲美哈根達斯。用料雞蛋3個淡奶油250克煉乳70克白糖40克零失敗低成本軟冰激凌的做法工具:電動打蛋器，蛋液分離器，硅膠刮刀，動物奶...

風乾麻辣雞肉乾

01-09 用料雞胸肉1000克鹽8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒麪30克五香粉3克胡椒粉2克風乾麻辣雞肉乾的做法雞胸肉清洗乾淨，切成條，放入所有調料拌勻裝入保鮮袋放入冰箱冷藏醃製一晚上醃製好的雞肉條一根根鋪在烤網上放...

紅棗黑芝麻酥（養生小零食烤箱版）

12-29 用料黑芝麻50克紅棗18克蜂蜜13克蛋清10克玉米澱粉4克紅棗黑芝麻酥（養生小零食烤箱版）的做法將所有材料攪拌在一起弄成薄餅，我家裏沒有模具，剪了個一次性紙杯，弄好後送進烤箱，130度20分鐘（每個烤箱的脾氣不一樣，第一次做最好盯...

焦香酥脆的零食——麻葉

12-28 懷念小時候的味道，當零食吃了～～用料麪粉250g黑/白芝麻適量雞蛋1~2個鹽適量食用油適量焦香酥脆的零食——麻葉的做法麪粉普通的就行。無所謂高低筋。加適量芝麻，多一點香。適量鹽，稍微鹹一點。加1～2個雞蛋。雞蛋不要加太多，加...

怎樣快速消耗家裏的巧克力？加花生芝麻，香脆版士力架，低配版費列羅

12-28 過年時候的巧克力買的多，並且買的這款也太甜了，沒人吃，放着過夏天總歸是不好的，想着能不能加點花生什麼的，變成費列羅或者士力架那樣的，因為家裏的小朋友很喜歡。然後搜了很多食譜，都需要淡奶油煉乳黃油什麼的，我只想做個簡單...

吃不膩的麻薯

12-29 用料雞蛋1個黃油（玉米油）20g牛奶（水）19g麻薯粉100g黑芝麻少許吃不膩的麻薯的做法將所有材料混合在一起攪拌均勻到沒顆粒光滑狀態即可裝進裱花袋擠出自己喜歡的形狀先預熱烤箱上下火175度入爐烤丫烤烤25分鐘～30分鐘左右出爐...

抗疫菜譜咔嚓脆的蘋果脆零添加的健康零食

12-25 上海疫情封控在家，公司投餵了一箱大蘋果，可惜蘋果好看不好吃，上海人民又不捨得浪費，正好零食買不到，那就自己做一款好吃零添加的健康零食吧（≧∇≦）用料蘋果2個鹽1勺水半盆抗疫菜譜咔嚓脆的蘋果脆零添加的健康零食的做法2個...

orangette🍊糖漬橙子

12-14 為小橙子女兒準備一份橙子甜點，（雖然她不能多吃）需要耐心、需要時間、需要愛。❤️為了趕女兒生日的時間，縮減了步驟為5天。沒有很嚴格的按照8天來製作。但口感和香氣依舊迷人。老公説吃到了他童年的味道，小時候奶奶給他買的...

寶寶的米粉脆餅

01-05 家裏米粉有多，小傢伙不吃，換成米餅很喜歡，配比經多次實驗，供有需要的媽媽爸爸試試，小朋友要對食材不過敏哈！本來是消耗米粉，結果米粉用完了還要吃，就再買米粉囉～用料米粉12克雞蛋1個水或牛奶18克黑芝麻隨意選用：油3克寶寶的米粉...

小朋友超愛的奶酪棒

01-06 外面賣的奶酪棒太貴了，小朋友又常常纏着要買怎麼辦？為了拯救錢袋子，自己動手做起來吧！做法很簡單，香香軟軟，味道和超市的一樣哦！用料牛奶75克糖6克吉利丁片8克芝士片1片小朋友超愛的奶酪棒的做法吉利丁片放涼水或冰水中泡軟...

炸洋葱圈&炸藕

12-24 油炸新手們或多或少都有過炸出來的東西外觀不好、炸衣不夠脆易脱落、炸出來的東西沒吃兩口就膩了等等煩惱，那麼如何讓炸物更好吃呢？我從一本料理雜誌上學到：其實只要把調製用的水換成啤酒就可以改變很多。最後還分享了兩...

懷舊零食——江米條

12-22 超級好吃的江米條，懷舊老零食，天天吃餅乾之類的，最近好想感受老零食，簡單易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克掛霜用量水160克白糖240克懷舊零食——江米條的做法稱240克糯米粉加上泡打粉備...

軟糖（焦糖榴蓮味）

12-31 這個軟糖屬於隨機作品，起因是終於到了20斤麪粉，於是用了300克洗了一次面，分離出一小團麪筋和一碗水澱粉，這個水澱粉（小麥澱粉）三分之一做了炒涼粉、三分之一加糯米粉做了酒釀餅，還剩三分之一就做個軟糖吧但是家裏沒有果汁，只...

可以當零食吃的幹切牛肉

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一看就會做的脆薯片

12-30 疫情居家饞薯片了，這個方子很簡單非常好吃，特別脆用料土豆1個一看就會做的脆薯片的做法用削皮器刨出薄片，清水多洗幾次，完全去除澱粉，冷水煮水裏有小泡泡，土豆片邊透明就關火，馬上冷水沖洗一定小火哦炸至沒有小氣泡就是好了...

貓和老鼠裏Jerry的「同款奶酪🧀」

12-30 《貓和老鼠》以鬧劇為特色，描繪了一對水火不容的冤家：湯姆和傑瑞貓鼠之間的戰爭，片中的湯姆經常使用狡詐的詭計來對付傑瑞，而傑瑞則時常利用湯姆詭計中的漏洞逃脱他的迫害並給予報復。。。這可以算是童年裏最喜歡看的動畫...

香酥蠶豆瓣

12-29 團購蠶豆，一買一堆，燒湯做飯炒菜，怎麼做都好吃。今天買的有些老了，正好炸了吃，酥脆酥軟，零食下酒過粥，季節很短，吃個時鮮。用料蠶豆適量食用油適量食用鹽適量香酥蠶豆瓣的做法挑選蠶豆頭上小月芽呈黑色的，蠶豆芽黑色説明蠶豆比...

減脂期零食┃紫菜黑麥煎餅，低卡飽腹

12-31 減脂期經常容易餓，這個煎餅脆脆的，吃起來很香，而且還飽腹，已經做了n次啦😋👇下面菜譜是基礎款，可以DIY自己喜歡的口味哦！可以加各種調味料，比如辣椒粉、孜然、咖喱粉，但注意要調整鹽量！！！🤗強烈推薦加辣椒粉或辣椒蘸料🌶️，也可以再...

跟零食鋪子一樣好吃的西梅乾

12-13 老媽買了一堆西梅，吃不完，乾脆做果乾吧，真是好吃啊，除了顏色不一樣，味道跟買的一模一樣！這回可以吃個夠了！絕對健康哦！什麼添加劑都沒有！用料冰糖一把西梅3斤鹽少許跟零食鋪子一樣好吃的西梅乾的做法新鮮西梅洗乾淨，可以用鹽泡...

自制冰糖葫蘆視頻版教程

01-09 冰糖葫蘆，做法簡單，一口一個，嘎嘣脆，學會了再也不用出去買了～一年四季各種水果想吃就做。...

香香甜甜的豬肉脯

12-13 🐷心血來潮做點兒香香甜甜的蜜汁豬肉脯（其實是最近豬肉便宜點😂）用料瘦肉300g糖20g生抽、老抽2g+1g蠔油10g鹽3g蜂蜜+水適量白芝麻適量香香甜甜的豬肉脯的做法🐷瘦肉洗乾淨，瀝乾水，用廚房紙擦乾水份，剔掉筋膜，用絞肉機絞碎。...

炸鮮豆瓣（太香了）

12-25 用料蠶豆1斤鹽3克玉米油適量炸鮮豆瓣（太香了）的做法蠶豆剝殼，然後剝皮一分為二鍋內倒入玉米油，油温200℃下豆瓣，油不用太多，和豆瓣齊平，就可以炸至脆而不硬的時候狀態最好，中途可以嘗幾次，當心燙撒上幾粒細鹽，少一點，少量多次嘗...

有手就能做‼️100%成功的芝麻海苔夾心催

12-21 🪸純手工芝麻夾心海苔脆，自己在家做，拒絕添加劑，寶寶吃也很放心！材料超簡單，100%成功，一口下去嘎滋脆，動起來，五一宅家煲劇就靠這些小零食啦！用料壽司海苔10片麥芽糖80克醬油1勺蠔油2勺砂糖15克水15克有手就能做‼️100%成功的芝...

黑芝麻花生能量棒～~~ 健康小零食

01-07 這是一款比較健康的小零食，由黑芝麻、花生、核桃、大棗、白瓜子、黑糖、麥芽糖組成，營養豐富，口感清淡，是補充體能的好東西。這個熬糖方子很百搭，可以隨意搭配，任何果仁、果乾，粉類如芝麻粉，花生粉，黃豆粉，都可以。自己做來品嚐...