治癒系巧克力甜甜圈（12個）

我想每個女生都愛甜食吧，甜食吃多了臉上會出現什麼呢？當然是笑容啦😊，甜甜圈真的是看着複雜但是很好上手的一款甜食，我這些材料正好可以做12個，你們做的時候如果是6個，就材料減半，雞蛋小的話用2個，大的話一個即可
我試過用酵母粉做過，用酵母粉的話也是可以做成功，但是要注意的是，烤箱預熱後關掉，放烤箱發酵半小時，再拿出來烤箱預熱，再放進去上下火160度20分鐘，我的烤箱是35L大小

用料  

治癒系巧克力甜甜圈（12個）的做法  

1. 分別用碗裝入需要的材料，如圖，雞蛋打散，加入白糖，滴幾滴檸檬汁（白醋），不用打發

2. 將泡打粉，低筋麪粉過篩倒入雞蛋液中，混合攪拌至順滑。這個時候可以去預熱烤箱了，上下火160度預熱五分鐘。

3. 將食用油倒入步驟二，攪拌至麪糊與油完美融合，目測順滑無顆粒。裝入裱花袋，將麪糊擠進甜甜圈烤盤裏（甜甜圈烤盤要刷一層油，容易脱膜），七八分滿即可，裝好麪糊的烤盤震一下，將氣泡震出，入烤箱上下火160度烤20分鐘

4. 將冷卻後的甜甜圈裹上巧克力，擺上小糖果就可以啦。我用的是圓圓的一元硬幣大小的那種巧克力，某寶上有賣的，把三種巧克力分別放在碗裏，隔水加熱一下就化了，將甜甜圈平放在碗裏，再拿出來，表面就均勻裹上巧克力了，天氣冷的話，裹好馬上放裝飾糖，天氣熱的話，放了裝飾糖放冰箱冷藏一下

5. 這是我用酵母粉做出來的甜甜圈，還算成功的，對了，剩餘的巧克力不要浪費了，可以像我這樣塗在餅乾上，就成了巧克力棒，味道很棒

6. 晚上按照方子又做了一次，真的簡單到零失敗，裝起來明天與同事的下午茶☕️

7. 來自聖誕節的投食，簡單又快手