Sven輔食之三文魚魚鬆

中午接了Sven順道拐去edeka買了一袋檸檬，兩種三文魚，一種bio的，一種wildlachs，先試試口感。Sven已經長了四顆牙，輔食的選擇更加多樣化了。只用了檸檬和三文魚兩種食材，無任何添加，入口即化。

用料  

Sven輔食之三文魚魚鬆的做法  

1. 三文魚切片，檸檬切片。一片三文魚一片檸檬，醃製20分鐘。

2. 我買了兩種三文魚，所以兩種分別裝盤醃製。

3. 取出多餘的檸檬，只留一片，和三文魚一起上鍋蒸。

4. 蒸熟的三文魚倒入不粘鍋，壓碎，大火翻炒，讓水分蒸發，然後改小火繼續翻炒，炒至半乾。

5. 將魚鬆倒入廚房機，打碎。市面上很多魚鬆都是絨狀的，給小寶寶吃的話還是打碎一點兒比較好。

6. 打碎的魚鬆繼續入鍋小火翻炒，炒幹為止。

7. 炒乾的魚鬆裝盤晾涼，一定要晾涼！

8. 裝罐，完成