甜到憂傷的烤地瓜

記住這個品種～山東煙薯25號，烤箱200度一個小時烤出蜜汁，紅薯甜如蜜，真真的甜到憂傷啊～

新鮮紅薯，買回來之後，檢查下是否有運傷，如果都完好，在陰涼通風地放幾天，讓紅薯蒸發掉一下水分，這樣會更甜。千萬不要常温放好多天啊，地瓜會長芽的呀～長小芽也沒關係，把地瓜芽去掉，再把芽芯的位置用刀再稍微清理一下就好了。

有小可愛來問哪裏買的，可以在京東線上買，家美舒達 山東煙薯25號，蒸也蠻甜的，但是還是烤着最好吃，烤箱或者空氣炸鍋都可以。

用料  

甜到憂傷的烤地瓜的做法  

1. 地瓜可以加鹽洗或者泡一下，我是直接洗乾淨，切掉不太好的位置，放入烤盤。然後烤箱200度預熱五分鐘。

2. 預熱時間到了之後，地瓜200度烤一個小時，根據自家烤箱調整温度和時長，隨時查看，千萬別糊了。

3. 烤出蜜汁了哦！地瓜皮皺皺的和地瓜瓤分開，就烤的差不多了～如果擔心大個兒的地瓜不容易熟，可以切小塊一點。

4. 金燦燦的地瓜瓤～非常香甜啦～