白灼海蝦

用料  

白灼海蝦的做法  

1. 水燒開，下薑片不需要油，鹽🧂。

2. 海蝦🦞本來就自帶鹹味，水開倒入海蝦，等蝦變紅關火撈起，趁熱吃。

小貼士

水開倒蝦，變紅立馬撈起，再煮肉就老了。