熱牛奶的正確方式

高温煮牛奶會降低牛奶的營養價值。
牛奶加熱不能超過60度。

用料  

熱牛奶的正確方式的做法  

1. 第1種方法：蒸鍋
   把牛奶倒進碗裏，水燒開稍微冒白氣，牛奶放進蒸鍋蒸3分鐘。

2. 第2種方法：泡
   牛奶倒進玻璃杯，開水倒進比玻璃杯大的容器，裝着牛奶的玻璃杯放進開水中浸泡5分鐘。
   
   據説不能用100度的開水，最好是不超過60度的熱水。

3. 第3種方法：微波爐
   牛奶倒進可以放入微波爐的容器，中低火加熱30秒。
   使用微波爐可能會加熱不均，喝之前要先攪拌一下。