蜜汁雞

來源：美味食譜館 2.36W

蜜汁雞的做法步驟圖，蜜汁雞怎麼做好吃

蜜汁叉燒也可以同樣做法

用料

雞肉	500克
生抽	2勺
蠔油	2勺
蜂蜜	2勺
老抽	1勺
白糖	半勺
胡椒粉	適量
姜	1塊
蒜頭	3瓣
八角	1個
香葉	1片
小米椒	半個

蜜汁雞的做法

1. 所有的調料準備好，攪拌均勻
2. 雞肉洗淨瀝乾水分，把步驟1的調料汁倒進去，攪拌均勻，放進冰箱冷藏醃製2個小時，使其充分入味
鍋里加入少量油，中火煎至金黃
加入少量水，加入醃製的調料汁，加蓋中火燜煮幾分鐘
撒上香菜葱花
出鍋了，開動！

蜜汁雞好吃蜜汁

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