汽水紅燒肉
來源：美味食譜館 1.59W
用汽水來做紅燒肉，可以不用炒糖色，而且因為汽水裏含有二氧化碳，肉會更快熟！
用料
| 五花肉 | 1000g |
| 姜蒜 | 適量 |
| 雪碧 | 一瓶 |
汽水紅燒肉的做法
準備材料，肉切丁！姜蒜備用！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第2張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第2張")
鍋裏放少許油！燒熱！
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姜蒜，花椒，炒出香味！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第4張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第4張")
放入肉塊，翻炒均勻！
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肉炒到表面焦黃！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第6張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第6張")
倒入汽水，然後中火等汽水收幹！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第7張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第7張")
收幹後，稍微翻炒一下，顏色就出來了！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第8張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第8張")
加入喜歡的配菜，炒均勻，加水，把配菜煮熟！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第9張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第9張")
收幹水分，放鹽，雞精調味，就可以上桌了！
![汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第10張]( "汽水紅燒肉的做法步驟圖，汽水紅燒肉怎麼做好吃 第10張")
小貼士
如果不喜歡吃甜的紅燒肉，汽水可以少放！
