五彩繽紛的菱角

娃娃不知道菱角這食物，今天特意買回來教娃認識一下，順道做了美食

用料  

五彩繽紛的菱角的做法  

1. 生菱角難撥，建議買撥好的，這樣省事
   胡蘿蔔切成丁
   雞頭米解凍

2. 胡蘿蔔丁下油鍋炒翻炒30秒

3. 加入菱角翻炒

4. 加入青豆玉米繼續翻炒

5. 最後加入雞頭米，翻炒30秒

6. 加適量鹽，翻炒2下出鍋
   雞頭米容易熟，時間長會變老。

7. 一盆五彩繽紛的菱角映入眼簾，
   客官，先品嚐。