四季豆燒肉
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用料
五花肉 | |
四季豆 | |
土豆 | |
葱姜 | |
蒜 | 個 |
八角 | |
糖 | |
老抽 | |
料酒 | |
生抽 | |
鹽 | |
胡椒粉 | 可有可無 |
四季豆燒肉的做法
準備材料
辦它!
鍋中倒油,➕糖,炒化(小火)
加入五花肉翻炒變色
➕葱、姜、蒜、八角翻炒一下!再➕老抽、生抽、料酒、鹽翻炒兩下
倒入開水四季豆煮十分鐘(小火)多倒水,待會放土豆很吃水
在➕土豆!蓋蓋子煮十五分鐘!熟了就出鍋!
好吃
燒的有點爛!因為我怕四季豆不熟(這玩意不熟有毒)雖然不好看!但是我超愛!很家常的一道菜