超好做的週末的家庭晚餐（家常菜）

土雞鮑魚湯，清蒸鱸魚，香乾芹菜胡蘿蔔炒肉絲，香椿炒雞蛋，欖菜肉末炒四季豆，炒三丁，火龍果。上週末在外面帶女兒隨便點了兩碗餛飩，一份面，一個沙鍋，一個蒸牛肉要100多，這週末生氣了，一百多買了菜自己燒了一桌菜。會做菜的媽媽是不是很傲嬌？

用料  

超好做的週末的家庭晚餐（家常菜）的做法  

1. 如圖：土雞鮑魚湯材料，鮑魚洗淨去殼，可以讓菜市場幫忙處理。

2. 土雞焯水

3. 冷水下鍋大火煮開轉小火慢燉，我把刷乾淨的鮑魚殼也放入土雞湯中燉，湯會更加美味。

4. 土雞燉熟後加鮑魚，枸杞。

5. 洗菜，這是香椿

6. 看圖曉得怎麼回事不？每樣菜都準備好，洗好切好。

7. 炒

8. 炒

9. 炒

10. 切

11. OK，週末愉快！