楓之味道～虎皮尖椒

剩了一個尖椒，也做不了什麼，索性就再做一個虎皮尖椒吧，哈哈

用料  

楓之味道～虎皮尖椒的做法  

1. 葱、姜、蒜、香菜切碎，肉餡放鹽、生抽、耗油、葱、姜、蒜、香菜、花椒麪、料酒攪拌均勻。

2. 青椒去蒂，側面開個口，把和好的餡放入青椒裏

3. 生抽、鹽、糖、耗油、料酒、醬油、醋、清水攪拌均勻。油燒熱轉小火，把青椒放油裏煎，煎好後，放入蒜末，倒入調好的料汁，大火收汁即可。