啤酒雞(簡易版)
來源:美味食譜館 2.21W
這個方子很簡單,途中想要加洋芋等食材,可以自己加,味道小孩和大人都喜歡。
用料
啤酒 | 1瓶 |
八角 | 2-3個 |
醬油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 5-6片 |
雞胸肉 | 一盤 |
啤酒雞(簡易版)的做法
1.雞肉洗乾淨
2.油燒開後放入八角、薑片,爆炒出香味
3.放入雞肉炒到外皮金黃
4.放入老抽提色
5.放入啤酒、白糖
6.蓋上鍋蓋煮至啤酒一半時放入小粉水收汁起鍋
這個方子很簡單,途中想要加洋芋等食材,可以自己加,味道小孩和大人都喜歡。
用料
啤酒 | 1瓶 |
八角 | 2-3個 |
醬油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 5-6片 |
雞胸肉 | 一盤 |
啤酒雞(簡易版)的做法
1.雞肉洗乾淨
2.油燒開後放入八角、薑片,爆炒出香味
3.放入雞肉炒到外皮金黃
4.放入老抽提色
5.放入啤酒、白糖
6.蓋上鍋蓋煮至啤酒一半時放入小粉水收汁起鍋