一鍋出燜卷子

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一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟

東北人就喜歡各種燉,一鍋出和花捲簡直就是絕配,讓人直流口水!今天繼續做幹人!

用料  

麪粉 250克
130克
2克
酵母 4克
7克
一鍋出部分
排骨 適量
南瓜 適量
豆角 適量
花椒,桂皮,香葉,葱薑蒜,冰糖 適量

一鍋出卷子的做法  

  1. 麪食部分的所有用料混到一起,和麪,醒發一小時左右。醒好後擀成一張大餅。

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第2張
  2. 餅上均勻塗油,捲起。

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第3張
  3. 切開長條,然後擰成花捲,備用。

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第4張
  4. 排骨焯一下水

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第5張
  5. 底料翻炒,加入排骨,燜一會。

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第6張
  6. 加入油鹽等調料,加入豆角,南瓜,燜一會。

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第7張
  7. 差不多還有15分鐘好的時候加入花捲,燜15分鐘。

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第8張
  8. 出鍋啦!

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第9張
  9. 味道相當好吃啦

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第10張
  10. 今晚又撐到了!

    一鍋出燜卷子的做法圖解 一鍋出燜卷子的做法步驟 第11張
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