夏日青花椒滷味小吃

來源:美味食譜館 2.77W
夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖

夏天就要吃冰涼滷味,追劇,滷味和啤搭配簡直一絕!這款青花椒辣滷汁,好吃美味,操作簡單易上手,可以買來試試看哦!

用料  

食材
雞胗 250克
豆乾 2塊
鵪鶉蛋 14g
毛豆 100克
藕片 1節
烤麩 1小塊
家樂青花椒滷汁 1袋

夏日青花椒滷味小吃的做法  

  1. 準備好食材,我買了自己喜歡的食材搭配一起;

    夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖 第2張
  2. 鵪鶉蛋加一點鹽下鍋煮熟然後晾冷敲碎,這樣在浸泡的時候可以更好入味!
    雞胗洗乾淨放入薑片料酒煮熟撈出;

    夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖 第3張
  3. 藕片,毛豆,烤麩,豆乾分別煮熟晾涼;

    夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖 第4張
  4. 最近將青花椒醬料加水攪拌均勻;

    夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖 第5張
  5. 整齊的碼好菜,蓋上蓋子放冰箱浸泡冷藏一晚;

    夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖 第6張
  6. 冰冰涼,辣絲絲,麻麻的滷味就製作完成啦,啤酒倒起來,完美夏日小食!

    夏日青花椒滷味小吃的做法步驟圖 第7張

小貼士

根據包裝袋袋操作步驟就可以做出好吃的小食啦!肉類煮的時候放點料酒和薑片去腥。

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