夏日青花椒滷味小吃
來源:美味食譜館 2.77W
夏天就要吃冰涼滷味,追劇,滷味和啤酒搭配簡直一絕!這款青花椒辣滷汁,好吃美味,操作簡單易上手,可以買來試試看哦!
用料
食材 | |
雞胗 | 250克 |
豆乾 | 2塊 |
鵪鶉蛋 | 14g |
毛豆 | 100克 |
藕片 | 1節 |
烤麩 | 1小塊 |
家樂青花椒滷汁 | 1袋 |
夏日青花椒滷味小吃的做法
準備好食材,我買了自己喜歡的食材搭配一起;
鵪鶉蛋加一點鹽下鍋煮熟然後晾冷敲碎,這樣在浸泡的時候可以更好入味!
雞胗洗乾淨放入薑片料酒煮熟撈出;藕片,毛豆,烤麩,豆乾分別煮熟晾涼;
最近將青花椒醬料加水攪拌均勻;
整齊的碼好菜,蓋上蓋子放冰箱浸泡冷藏一晚;
冰冰涼,辣絲絲,麻麻的滷味就製作完成啦,啤酒倒起來,完美夏日小食!
小貼士
根據包裝袋袋操作步驟就可以做出好吃的小食啦!肉類煮的時候放點料酒和薑片去腥。