快手·不放油的咖喱，只需二十分鐘

喜歡吃咖喱嘛，咖喱牛肉、咖喱雞塊通通下飯！沒想到素咖喱也好吃，只需要二十分鐘哦

用料  

快手·不放油的咖喱，只需二十分鐘的做法  

1. 洋葱、胡蘿蔔、土豆改小塊（土豆切完後泡在水裏三分鐘，去澱粉）不用切方塊，自己喜歡什麼形狀就切什麼形狀。

2. 我用的是這個咖喱，十塊錢一份。

3. 熱鍋，放油（可選），洋葱爆香

4. 加入土豆和胡蘿蔔塊，少量生抽，炒香

5. 加水燉煮，水面要與蔬菜相平

6. 水開後加入咖喱塊（咖喱塊的量視個人口味而定，我起初放了半盒，覺得味道不夠，慢慢加量，最後放了一盒，味道很好）蓋鍋蓋燉煮十五分鐘

7. 成品圖

8. 咖喱可以拌麪或者米飯🍚

9. 只需不到二十分鐘（電磁爐倒計時為一個小時，做完還剩41分鐘，即耗時19分鐘完成了一份素咖喱）