超下飯蒜蓉金針菇

來源:美味食譜館 1.42W
超下飯蒜蓉金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

注意注意,這個菜特別下,兩個人一起吃一道,才比較不容易胖

用料  

金針菇 1袋
6瓣
生抽 1勺
葱花 1小捧
剁椒 1勺
1勺

下飯蒜蓉金針菇的做法  

  1. 準備階段:
    1.金針菇減掉根部1cm,分成一絲一絲的,泡水洗淨
    2.蒜洗淨切成蒜末,葱洗淨切小葱花

  2. 加入油,蓋滿鍋底,最小火燒至手放鍋上方有熱感,加入蒜末和剁椒,翻炒至有香味

  3. 加入生抽、料酒和金針菇,充分翻炒均勻,等金針菇變軟後蓋上鍋蓋半分鐘即可

    PS. 金針菇會出湯,不要再加水啦

    超下飯蒜蓉金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
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