小美版（抹茶）蔓越莓餅乾

烤糊了多少次才摸透了這個奇葩烤箱

用料  

小美版（抹茶）蔓越莓餅乾的做法  

1. 按照小美自帶的食譜打冰糖粉，100g，10秒，10速（不需要拿出來懊！我是做了兩次一起）

2. 把剩下的材料放下去，要做抹茶味的就放抹茶粉，不要抹茶味的就不放，30秒4速混合，喜歡蔓越莓細一點的就再打30秒

3. 把混合好的糊糊倒在油紙上，然後給它塑形成一個長方形柱體，油紙包住整個，然後把它放冷凍室1個小時（冷凍是為了更好切）

4. 一小時後把凍塊拿出來然後切片，自己把握厚度，然後擺在油紙上進烤箱

5. 我家烤箱沒有上下火，我摸索了數次，總算知道了，開上火，右側開中火（II檔），正面烤20分鐘，然後翻面，再烤5分鐘【每個烤箱不一樣，自己琢磨】，拿出來放涼就好吃了！

6. 就是會有裂痕哦，自己吃吃沒關係噠