巧克力餅乾趣多多🍪

來源:美味食譜館 2.37W
巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
低筋麪粉 100克
澱粉 50克
巧克力(融化) 30克
黃油 80克
牛奶(加不加都行) 適量
白糖 40克

巧克力餅乾趣多多🍪的做法  

  1. 先將黃油融化打散

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第2張
  2. 將40克糖加入黃油🧈 攪拌

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第3張
  3. 加入雞蛋🥚 繼續攪拌

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第4張
  4. 用橡膠刮刀 將融化後的巧克力🍫牛奶🥛澱粉、低筋麪粉分別加入繼續攪拌

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌成麪糰以後放在保鮮膜上,揉成長條

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第6張
  6. 揉成10-15g的小球壓扁在油紙上,可以用叉子壓出圖形,喜歡吃巧克力豆的可以在加上些耐高温巧克力豆

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第7張
  7. 170度15-20分鐘

    巧克力餅乾趣多多🍪的做法步驟圖 第8張

小貼士

別弄的太扁了,我以為他會膨脹結果沒有

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