花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃

來源:美味食譜館 2.83W
花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖

今天分享一款顏值超高,又奶香十足的花朵曲奇🌸
做夠了傳統造型的曲奇,可以來做這款花朵曲奇
做好後都捨不得吃掉啦~  📩視頻版-戳作品

用料  

黃油 80克
糖粉 40克
1克
淡奶油 35克
低筋麪粉 120克
紅曲粉 2克

花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法  

  1. 軟化好的黃油,加入糖粉,鹽,翻拌均勻。用打蛋器打至黃油蓬鬆發白

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 加入淡奶油,打至均勻

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低筋麪粉,翻拌無干粉狀態即可(不要過度的翻拌!)

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 取2/3麪糊加入紅曲粉調色,備用

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 原色麪糊先擠出一個小圓點,在用紅色麪糊,擠出5-6個圓圈。有小尖尖記得用手按平就可以啦!

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱記得提前預熱!190度10分鐘 定型。130度30分鐘(蓋錫紙,顏色更好看)

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,讓你的曲奇好看又好吃的做法步驟圖 第7張
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