低卡無油無麪粉魔芋蛋糕

來源:美味食譜館 2.35W
低卡無油無麪粉魔芋蛋糕的做法圖解 做法步驟

低脂低卡無麪粉
咖啡版魔芋戚風蛋糕口感細膩,不幹噎!奶香濃郁,做法也十分簡單,吃起來完全不用擔心長胖

用料  

雞蛋 4個魔芋粉30克等

低卡無油無麪粉魔芋蛋糕的做法  

  1. 具體步驟:四枚雞蛋蛋清蛋白分離,蛋黃里加入蛋白粉20克,咖啡粉10克,脱脂牛奶60克(少量多次)邊加邊看攪拌均勻,

    低卡無油無麪粉魔芋蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 蛋清加入代糖30克,檸檬汁適量,打發至六分發,加魔芋粉30克中速轉高速攪拌均勻,打發至硬性小尖角,把麪糊混合均勻放入戚風模具,,用牙籤兒轉圈兒排氣,放入提前預熱好的烤箱,150度烤一個小時,具體看自己烤箱脾氣,

    低卡無油無麪粉魔芋蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 陷的關鍵).脱模,魔芋粉做的蛋糕一定要小心一點,而這個模具很好用,輕鬆脱膜,清洗也簡單。咱們體重管理期能吃到這樣的蛋糕,難道不是幸福嗎?簡直是真愛呀!姐妹們還等什麼呀?趕緊做起來吧

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