豪橫的拿鐵咖啡慕斯

減脂期吃甜品會怕長胖，今天做一道沒有心理壓力慕斯蛋糕。這道甜品沒有蛋糕體，不用餅乾底，沒有黃油，減脂期間吃得心安理得。而且做法也簡單快捷，咖啡味道也不膩，非常好吃😄

用料  

豪橫的拿鐵咖啡慕斯的做法  

1. 吉利丁片用純淨水泡軟，去水備用。懶得上圖

2. 六克咖啡用40克開水沖泡開，加入200毫升牛奶攪拌一下加入零卡糖。

3. 加入泡好的吉利丁片，隔水加熱攪拌至均勻。

4. 淡奶油加木糖醇打發至六七分發。

5. 取1/3打發好的淡奶油放入拿鐵吉利丁片液體中，攪拌均勻。

6. 倒回到剩下的淡奶油中繼續攪拌均勻就完成了。唉，説起來比做起來還麻煩一些😂

7. 分裝到隨便什麼容器裏冷藏，直接用勺子吃。

8. 甜品使人愉悦，這款慕斯沒有蛋糕體沒有蔗糖，不用過分擔心熱量，不會有太大的心理負擔😜