不用打發就可以吃的酸奶蛋糕
來源:美味食譜館 1.08W
不用分離蛋清蛋黃,不用費力打發,簡單操作就可以吃到
用料
酸奶 | 180克 |
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | |
糖 |
不用打發就可以吃的酸奶蛋糕的做法
打兩個雞蛋
加入一瓶酸奶(大概180ml),10克白糖,100克麪粉,攪拌均勻
攪拌至這種糊狀就可以了,拿出碗擦乾淨水,刷上一層油,把麪糊倒進去。貼上保鮮膜,拿牙籤扎幾個洞。放煮蛋器蒸30分鐘。
出鍋。切成小塊就可以吃了。
小貼士
♡沒有稱可以用家裏的量杯開量,1ml=1g
♡糖可以根據個人口味加,碗裏刷油是為了好脱模
♡我用的是煮蛋器,比較慢,蒸的時間長一點,不用鍋時間可能有點不同