適合做蛋糕胚的戚風
來源：美味食譜館 1.63W
曉廷的方，備忘
用料
| 8寸（6寸材料減半） | 抹面裝飾奶油450克 |
| 蛋黃糊 | 5蛋白（65克左右雞蛋） |
| 白砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 低筋麪粉 | 120克 |
| 香草精 | 2-3滴 |
| 蛋白霜 | 5蛋白 |
| 白砂糖 | 50-70克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 10寸 | 抹面裝飾奶油650克 |
| 蛋黃糊 | 8蛋黃 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 玉米油 | 120克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 低筋麪粉 | 180克 |
| 香草精 | 3-4滴 |
| 蛋白霜 | 8蛋白 |
| 白砂糖 | 90-110克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
適合做蛋糕胚的戚風的做法
温度：10寸 烤箱温度135度70分鐘（實際温度約120度）
