新手烘焙—蔓越莓
來源:美味食譜館 2.24W
第一次烘焙,還不錯哦…吃起來感腳和買的一樣噠,繼續努力咯~☆〜(ゝ。∂)
用料
雞蛋 | 1個 |
糖粉 | 50g |
黃油 | 150g |
麪粉 | 230g |
蔓越莓 | 50g |
新手烘焙—蔓越莓的做法
黃油室温融化,加入糖粉,用打蛋器攪拌均勻,不需要打發
加入蛋液拌勻
加入低筋麪粉拌勻後加入蔓越莓幹拌勻
將麪糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍1個小時…
取出變硬的麪糰,切好薄片擺放在烤盤上
烤箱預熱10分鐘,然後中層180度烤15分鐘完成咯…
小貼士
咦,第一次做,有一丟丟不懂的啦,整了好久才整出來這個骰子的啦,想整個形狀真心不容易呀,來個模具效果更加ing…