藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)

來源:美味食譜館 1.76W
藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)的做法步驟圖

笑死我了,想做奶油,歪打正着成了麻薯
疫情在家做電蛋糕,結果沒有奶油,本來想做奶油的,家裏沒有黃油,沒有吉利丁片,沒有QQ糖,沒有涼粉……然而我有藕粉!
於是開始了大膽嘗試……得到的不是奶油,而是麻薯……
蛋糕失敗了,但是夾了麻薯還是很好吃的
圖片不好看,但是我還是勇敢發出來了😄
千萬不要塗抹,因為抹不開!
忘記拉扯看看能不能拉絲了,好像不能,口感是QQ的,像果凍?
最好用來夾心吃,放奶茶裏應該也不錯
(末尾有彩蛋)

用料  

藕粉 1包22克
牛奶 200克
一丟丟
0.5勺

藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)的做法  

  1. 架鍋!
    倒入牛奶,藕粉!鹽!糖!
    攪拌至藕粉融化(一定要融化了再加熱)
    嘗一下,鹹甜適中就
    開火!

    藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)的做法步驟圖 第2張
  2. 不停攪拌!直到粘稠

    藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)的做法步驟圖 第3張
  3. 這個稠度可以了,等涼下來就可以吃了!

    藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)的做法步驟圖 第4張
  4. 彩蛋:我失敗的蛋糕像不像個大香菇😂

    藕粉也能做做麻薯(鹹甜口味)的做法步驟圖 第5張

小貼士

先用常温牛奶融化藕粉再加熱……

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